서울지역 일부 초등학생의 학교우유급식 실태 조사

박신인 ,  남은숙

Culinary Science & Hospitality Research

2011 .09

두유산업의 품질관리에 관한연구

원중호 ,  김명서

대한경영학회지

2005 .04

Changes in Quality Characteristics of Commercial Milk with Different Physical Treatments during Storage

Jinyoung Choi ,  Youngsung Kim ,  Taeeun Kwon

Culinary Science & Hospitality Research

2018 .02

보육학과 학생들의 모유수유에 대한 지식 및 태도에 관한 연구

노은호 ,  윤혜경

한국보육학회지

2002 .06

Enhancing Smallholder Dairy Farmers’ Marketing Opportunities in Uganda

Edwa ,  d Ssekawojwa ,  송주호

한국농촌경제연구원 연구보고

2014 .12

우유 원유수취가격 변동에 따른 브랜드별 소매가격변동의 비대칭성에 관한 연구

허제유 ,  차경천

소비자문제연구

2018 .04

우유종류에 따른 카페라떼의 이화학적 특성및 관능적 특성

김장하 ,  이지연

호텔리조트연구

2016 .01

중학생의 우유 및 유제품 섭취 실태와 소비 성향에 관한 조사

박신인 ,  김현정 ,  남은숙

Culinary Science & Hospitality Research

2011 .06

A System Analysis and Simulation of the Korean Dairy Industry Sector : Milk Supply Component

이부권

한국경영과학회지

1979 .06

경기 북부 노인복지시설의 간장 사용 실태 조사 및 산분해간장을 함유한 혼합간장의 평가지표 개발

김영성

Culinary Science & Hospitality Research

2019 .12

유가공산업의 발전전략

장재봉 ,  전혜미

한국농촌경제연구원 기본연구보고서

2011 .11

몽골 유목민의 겔 ( der ) 과 음식문화에 관한 연구

장보웅

한국지역지리학회지

1997 .06

우리나라 춘장(春醬)문화에 관한 연구

손문한 ,  김웅진

문화산업연구

2012 .12

한국인학습자의 일본어 어두유성파열음 습득-회화 음성을 대상으로 한 종단적 분석 결과를 토대로-

진종복

일본어교육연구

2015 .01

牛乳의 流通構造와 價格에 關한 硏究 : 春川地域을 中心으로

李海淙

사회과학연구

1985 .12

수력학적 공동현상을 이용한 가열 살균처리가 우유의 영양성에 미치는 영향 : 비타민 A, B₂, 칼슘, 인, 마그네슘, 아연, 지방

박중근 ,  성시진 ,  엄애선

Culinary Science & Hospitality Research

2016 .12

탈지 대두 분말을 첨가한 설기떡의 품질에 관한 연구

지옥화

Culinary Science & Hospitality Research

2010 .03