푸드트럭 이용에 영향을 미치는 요인에 대한 탐색적 연구

최영배 ,  백주아

관광진흥연구

2024 .08

[Serial : 박지훈 기자의 非상장기업 원석 찾기 ⓲ ‘고피자’] 푸드트럭으로 시작해 K-푸드테크 대표로

박지훈

매경럭스맨

2023 .09

세계음식 브랜드 포지셔닝에 대한 연구 : 한국, 미국, 중국 음식관광객을 대상으로

최하연 ,  곽공호 ,  김학선

Culinary Science & Hospitality Research

2017 .02

[푸드] 세계화 15년 만에 빛 발하는 K-푸드

최수진

한경BUSINESS

2023 .10

ISP 방법론을 이용한 푸드트럭 Cloud POS 도입에 관한 연구

방건환 ,  김용환 ,  박경환 외 4명

한국경영과학회 학술대회논문집

2017 .04

[피플] 박광섭 서초강산 스토리 푸드트럭 사장 30년 장사 베테랑, 푸드트럭을 말하다

홍서정

넥스트 이코노미

2017 .12

음식관광자원의 분류 및 중요도 비교에 관한 연구

박수진 ,  황태규

한국지역경제연구

2018 .01

트럭이(종류만) 많다!

홍희범

월간 플래툰

2023 .03

푸드트럭 서비스 이용객 경험에 관한 연구: 토픽모델링 기법 중심으로

백주아 ,  최영배

서비스 연구

2024 .09

로컬푸드기반 체험관광이 소비가치 및 브랜드충성도에 미치는 영향 연구

강순화 ,  주상현

한국자치행정학보

2017 .06

농어촌 지역활성화를 위한 음식관광에 관한 연구

이웅규 ,  김용완

한국도서연구

2017 .01

음식관련 성격특성과 음식관광체험 만족도 및 충성도간의 구조적 관계 연구 : 2015 슬로푸드 국제페스티벌 방문객을 중심으로

다니구찌기요미 ,  김현지

호텔경영학연구

2016 .07

[정책] 신 정부, ‘K-푸드’ 판 더 키운다

조주홍

넥스트 이코노미

2022 .07

한국 음식문화의 의미와 표상

정혜경

아시아리뷰

2015 .08

음식을 매개로 한 지리교육의 새로운 방향

조철기

한국지역지리학회지

2017 .08

[지역정책 ➋ 대전광역시] 뉴스페이스를 선도하는 대전광역시

양태석

지방정부

2022 .05

수산물 식재료를 활용한 섬 음식관광 활성화 방안

김성근 ,  김보성

한국도서연구

2021 .01

2010년 이후 에스닉 푸드를 둘러싼 한국의 음식문화 분석 : 일상적 다문화주의의 표상

김수철

문화와 정치

2018 .09

음식문화연구 서설 : 음식과 미디어의 만남

홍경수 ,  김수철

사이버커뮤니케이션학보

2018 .03