흰 민들레 뿌리의 항염증 및 산화 스트레스 개선 효과

조병제; 김미정; 송영옥

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자료유형: 학술저널

저자정보: 조병제 (체담한방병원) 김미정 (신라대학교) 송영옥 (부산대학교)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제44권 제12호

발행연도: 2015.12

수록면: 1,763 - 1,770 (8page)

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한방에서 염증 치료 목적으로 사용하는 흰 민들레 뿌리의 열수 추출물을 제조하여 항염증 효과 및 산화 스트레스 개선효과를 확인하고자 하였다. ICR mice에 lipopolysaccharide (LPS)를 1회 복강 투여하여(10 mg/kg bw) 염증 및 산화스트레스를 유발하고, 한국에만 자생하는 흰 민들레 뿌리열수 추출물을 1.4 g/kg bw 농도로 2회 경구 투여하였다. LPS에 의한 염증 유발은 체중 감소 현상으로 확인하였고, 민들레 뿌리 열수 추출물 투여군은 유의적으로 체중이 증가하여 염증 억제 효과가 관찰되었다. LPS 처리는 혈액의 중성지방질, 혈액 및 간의 reactive oxygen species(ROS), peroxynitrite 농도 그리고 간의 지질과산화 수준을 증가시켰다(P<0.05). LPS를 처리한 대조군에 비해 흰 민들레 뿌리열수 추출물 투여군은 혈중 및 간의 중성지방질, ROS, peroxynitrite 농도 그리고 간의 지질과산화물 수준이 유의적으로 감소하였다(P<0.05). 이는 흰 민들레 뿌리 열수 추출물이 간의 NF-κB 전사인자 및 이의 조절을 받는 COX-2의 단백질 발현을 억제함으로써 염증 관련 매개체 및 유리기 생성을 유의적으로 억제하였기 때문으로 생각된다. LPS 처리군에서 간의 중성지방질 농도가 감소한 것은 염증에 의해 간 조직이 손상되어 중성지방질의 합성이 억제되었기 때문으로 생각된다. 본 연구는 한방에서 사용하여 온 한국 토종 흰 민들레 뿌리가 NF-κB 전사인자의 발현을 억제함으로써 염증 및 산화 스트레스를 개선하는 효과가 있음을 확인하였다.

#Taraxacum coreanum Nakai #lipopolysaccharide #oxidative stress #inflammation #triglyceride

참고문헌 (35)

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[학술지(정기간행물)] - 박현용 / 2007 / 흰민들레 잎조직으로 부터 기관형성을 통한 식물체 재생 / 한국약용작물학회지 15 (1) : 62 ~ 66

[학술지(정기간행물)] - Lee EB / 1993 / The antigastritic effect of Taraxaci Herba / Kor J Pharmacogn 24 : 313 ~ 318

[학술지(정기간행물)] - González-Castejón M / 2012 / Diverse biological activities of dandelion / Nutr Rev 70 : 534 ~ 547

[학술지(정기간행물)] - Hu C / 2003 / Antioxidant, prooxidant, and cytotoxic activities of solvent-fractionated dandelion(Taraxacum officinale)flower extracts in vitro / J Agric Food Chem 51 : 301 ~ 310

[학술지(정기간행물)] - Cheong H / 1998 / Desacetylmatricarin, an anti-allergic component from Taraxacum platycarpum / Planta Med 64 : 577 ~ 578

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송영옥

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