바질의 품종에 따른 페놀 화합물의 함량과 항산화능에 관한 연구

박명희 ,  서봉순 ,  이승언 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2008 .05

고추와 고추잎의 비타민 C, DPPH에 의한 항산화능 및 총 폴리페놀 함량

한경필 ,  이진식 ,  한갑조 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2006 .11

재배 참취(Aster scaber) 추출물에 따른 폴리페놀 함량 및 항산화 활성

홍주연 ,  남학식 ,  김선화 외 2명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .04

국내재배 감자의 총 폴리페놀에 관한 연구

임효원 ,  서봉순 ,  小机信行 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2005 .11

야생 참취(Aster scaber) 추출물에 따른 폴리페놀 함량 및 항산화 활성

홍주연 ,  남학식 ,  김선화 외 2명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .04

한약재 추출물의 폴리페놀 화합물과 항산화 활성 ( Antioxidative Activities and Contnets of Polyphenolic Compound of Medicinal Herb Extracts )

박영숙

동아시아식생활학회지

2002 .02

시판 과일 주스의 페놀성 화합물 함량 및 조성

장재혁 ,  곽은정

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2018 .10

무청(Radish leaves)의 건조별에 따른 일반성분과 폴리페놀 함량

김선화 ,  홍주연 ,  남학식 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .04

뇌 신경조절에서의 식이 폴리페놀 화합물의 역할

이혜영 ,  이희섭

생명과학회지

2018 .11

일반 시판 야채의 페놀 물질 및 항산화능에 관한 연구

최진경 ,  서봉순 ,  한갑조 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2008 .05

배초향 추출물의 항산화 및 항당뇨 효과

지윤정 ,  이은영 ,  이지연 외 4명

동아시아식생활학회지

2020 .08

칼륨 강화 식이가 흰쥐의 골밀도 및 골함량에 미치는 영향

최미자 ,  김미성

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2006 .11

인체 및 생태영향

유영식 ,  구재화

한국대기환경학회 학술대회논문집

2002 .04

벌꿀과 벌집채꿀의 페놀성분 및 항산화 효과 비교

강다희 ,  김민영

생명과학회지

2015 .10

제주 동백나무 겨우살이의 용매별 기능성 성분 및 항산화 작용

강다희 ,  박은미 ,  김지혜 외 3명

생명과학회지

2016 .09

야채녹즙의 항산화 물질 함량 및 항산화 능력 분석

강석호 ,  오문석 ,  김명길 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2015 .11

역학연구에서 식이조사방법

이정권

한국영양학회지

1994 .06

커피원두와 커피박 추출물의 카페인과 페놀화합물 조성 및 함량 비교

최보경 ,  고은미

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2016 .10

모시잎의 항산화 효과 및 암세포주에 대한 세포 독성

김인숙 ,  박권삼 ,  유현희 외 1명

동아시아식생활학회지

2009 .06