정부주도형 및 민간주도형 푸드뱅크(Food Bank) 사업의 기탁 특성 분석

조미나; 홍민아; 강혜승; 양일선

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자료유형: 학술저널

저자정보: 조미나 홍민아 강혜승 양일선

저널정보: 대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 대한지역사회영양학회지 제11권 제5호

발행연도: 2006.10

수록면: 618 - 628 (11page)

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The purpose of this study was to examine the donators` characteristics and donative foods of both government-dominant and non-governmental food bank program, to understand the problems and benefits of food bank program, and to find the solutions to activate food bank program. The questionnaires were distributed to 120 food bank operators and 3 donators were selected from each food bank for the survey from April 2002 to May 2002. 118 sheets (32.8%) from government-dominant food bank and 53 sheets (20.1%) from non-governmental food bank were collected. The main results of this study were as follows: The largest donators to either government-dominant or non-governmental food bank programs were bakery and confectionery companies 31.4% and 45.3% respectively. The majority of donated foods were "goods in stock" (55.6%) and frequency of donation were largely on a daily basis (27.1% for government-dominant and 22.6% for non-governmental). Some of the donators who had more donative food did not donate, and the reasons were closeness to expiration date of food (67.3%), lack of legal protection in the event of food poisoning (54.5%), and poor public image of food related accidents (52.3%). (Korean J Community Nutrition 11(5) : 618 ~ 628, 2006)

#food bank #government-dominant #non-governmental #donator

참고문헌 (19)

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[학술지(정기간행물)] - / 2003 / 식품기탁촉진에 관한 법률(안)’ 입법 관련 쟁점 및 해결방향

[학술지(정기간행물)] - / 2002 / http://ww.metro.seoul.kr

[학술지(정기간행물)] - / 2005 / 기업의 식생필품 기탁참여 활성화 방안

[학술지(정기간행물)] - / 1999 / Comunity organization for establishing a church sponsored foodbank

[학술지(정기간행물)] - / 2001 / A study on the practice of comunity organizing - focusing on a case study of networking and small groups activities of the organization on Kwanak comunity welfare

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