푸드뱅크(Foodbank) 사업 수혜자의 실태분석 및 이용편익 평가

강혜승 ,  양일선 ,  이영선

대한지역사회영양학회지

2003 .04

푸드뱅크 기탁 조리식품의 미생물학적 위해분석(1)

박형수 ,  류경

대한지역사회영양학회지

2007 .10

우리나라와 미국의 푸드뱅크 운영실태 분석

이경애 ,  김보람

한국생활과학회 학술대회논문집

2012 .11

푸드뱅크(Foodbank) 사업에 대한 식품 기탁자의 인식 분석

양일선 ,  강혜승 ,  계승희

대한지역사회영양학회지

2002 .08

푸드뱅크 조리기탁식품의 안전성 확보를 위한 위생관리 실태 평가

황윤경 ,  박기환 ,  류경

대한지역사회영양학회지

2006 .04

학교급식의 로컬푸드 이용실태와 학교영양(교)사의 인식 및 만족도 조사

정인경 ,  김현철 ,  이정탁 외 2명

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2011 .10

로컬푸드 도입 및 활성화를 위한 학교 급식 지원 방안에 대한 영양교사의 인식

정인경 ,  김현철 ,  홍경완 외 3명

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2010 .11

대전시 소비자들의 외식업소 이용실태에 관한 조사연구

이준호 ,  박선규

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2013 .11

정부주도형 및 민간주도형 푸드뱅크(Food Bank) 사업의 이용자 실태 및 이용특성 분석

강혜승 ,  홍민아 ,  양일선 외 2명

대한지역사회영양학회지

2005 .04

부산지역 학교급식의 유형별 급식실태 조사

한광옥 ,  송영옥

대한지역사회영양학회지

2001 .08

서울ㆍ인천지역 초등학교 급식담당자의 환경보전을 위한 음식물쓰레기 처리 및 급식관리 실태 조사

김경미 ,  이심열

대한가정학회지

2003 .01

외식급식산업에 있어서 국(탕)이 고객 충성도에 미치는 영향

이영남

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2003 .09

외식급식산업에 있어서 국(탕)이 고객 충성도에 미치는 영향

이영남 ,  노성윤

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2003 .09

유치원 급식 실태 조사 및 안전한 급식제공 방안 연구

이희정 ,  박상현 ,  최정화 외 6명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2012 .04

대전지역 학교급식 영양사의 HACCP 직무관련 수행도 평가

김영옥 ,  이선영

한국생활과학회 학술대회논문집

2008 .11

외식 빈도에 따른 대전시민의 영양상태 비교

서윤석 ,  강지현 ,  김한숙 외 1명

한국영양학회지

2010 .04

대전지역 학교급식의 블렌딩 밥 제공 현황

한규상 ,  정혜정 ,  김지혜 외 1명

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2012 .05

급식속성이 급식만족을 매개로 직무만족에 미치는 영향에 대한 실증적 연구

박창식 ,  김하균 ,  박철형 외 2명

Journal of The Korean Data Analysis Society

2008 .01

지역사회 활성화와 로컬푸드

김종덕

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2010 .04

로컬푸드를 통한 지역사회 활성화

이병서

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2010 .04