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방향성 꽃을 이용한 향차개발 : Ⅰ. 생화의 착향회수 및 정치시간이 향차의 유기산과 지방산 함량에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2001 .05
The Influence of the Ratio of Fresh Flower of Gardenia jasminoides Flower on the Change of the Content of Fragrance and the Efficiency of Scenting in Scented Green Tea (Camellia sinensis. var)
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
The Effect of Heat Stress on Floral Color and Scent in Cut Rose Flowers
한국원예학회 학술발표요지
2019 .10
야생화 향 성분 추출과 향수 산업화
한국원예학회 학술발표요지
2017 .05
식용꽃을 이용한 기능성 화차 개발 : Ⅱ. 식용꽃과 녹차의 혼합비율에 따른 화차의 품질변화
한국원예학회 학술발표요지
2001 .05
Changes in Pigments and Scent Compounds during the Floral Bud Development of Cut Rose Flowers
한국원예학회 학술발표요지
2019 .05
Development of Yellow Tea, Oolong Tea, and Black Tea Using Korean Green Tea
한국원예학회 학술발표요지
2013 .05
화훼작물의 향기 성분 증대를 위한 대사 공학
Journal of Plant Biotechnology
2010 .01
Tea Production in China and Therapeutic Effect of Tea
식품과학과 산업
1989 .09
The Influence of the Content of Water in Scented Green Tea (Camellia sinensis. var) Based on Increase of the Ratio of Fresh Gardenia jasminoides Flower for Scenting on the Change of Chemical Composition of Scented Green Tea and the Chromaticity of the Tea
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
Breeding of Yellow Colored Small Type Phalaenopsis ‘Yellow Scent’ with Fragrance
한국원예학회 학술발표요지
2018 .10
Tea and Cancer
식품과학과 산업
2005 .09
몇가지 허브차의 맛과 향에 대한 선호도 조사
한국원예학회 학술발표요지
2007 .10
몇가지 허브차의 맛과 향에 대한 선호도 조사
한국생물환경조절학회 학술발표논문집
2007 .10
Changes in Sensory Quality and Catechins Content in Tea Extracts as Influenced by Infusion Temperatures and Times
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2007 .12
향 연구란 무엇이며 어떻게 하는 것인가? : 제1부 식품향연구란 무엇이며 어떻게 하는 것인가?
식품과학과 산업
1991 .12
Antioxidant Activity of Herbal Teas Available on the Korean Market
Journal of Food Science and Nutrition
1999 .06
식용꽃을 이용한 기능성 화차 개발 : Ⅰ. 식용꽃과 화차의 화학성분
한국원예학회 학술발표요지
2001 .05
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