Optimization of Extraction Conditions for Antioxidant Components Containing Curcuma longa (Turmeric) Leaves using Response Surface Methodology

Se ,  a Kim ,  Seok-Chun Ko 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

[P10-211] Effect of Curcuma longa L. extracts in differentiation of 3T3-L1 cells

Jeongjin Pa ,  k ,  Kwontack Hwang 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

[P8-196] Comparison of Subchronic Toxicities of Curcuma longa L. and Fermented Curcuma longa L. in vivo

Miso Lee ,  Jeongjin Pa ,  k 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

울금(Curcuma longa)으로부터 분리한 squalene synthase 저해물질의 특성

최성원 ,  양재성 ,  이한승 외 3명

한국식품과학회지

2003 .04

낫토균으로 발효한 발효울금의 투여가 마우스의 간 기능 및 혈중 지질 함량에 미치는 영향

강재구 ,  강효진 ,  서지혜 외 5명

한국식품영양과학회지

2009 .04

시비

이춘수

한국토양비료학회지

1998 .12

Antimicrobial Properties of Turmeric (Curcuma longa L.) Rhizome-Derived ar-Turmerone and Curcumin

Hoi-Seon Lee

Food Science and Biotechnology

2006 .08

Growth Characteristics of Turmeric (Curcuma longa L.) Germplasms and Storage Conditions of Seed Rhizomes

Jeong Hoon Lee ,  Myeong Won Oh ,  Hyun Do Jang 외 4명

한국약용작물학회지

2020 .02

Inhibitory effect of dietary turmeric (Curcuma longa L.) ethanol extract on DMBA-induced mammary carcinogenesis in rats

김민숙 ,  정규식 ,  유미경 외 1명

Food Science and Preservation

2014 .06

강황(Curcuma longa L.)으로부터 초임계 유체 추출한 curcumin의 생리활성

정승현 ,  장규섭 ,  고경희

한국식품과학회지

2004 .04

In vitro Curcuma longa L and Fermented Curcuma longa L extracts inhibit the production of inflammatory mediators in lipopolysaccharide stimulated murine macrophages

Seon-a Yoo ,  Ok Kyung Kim ,  Da-Eun Nam 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Effects of Turmeric (Curcuma longa L.) on the Physicochemical Characteristics of Kochujang during Fermentation

Kim ,  Dong-Han

Journal of applied biological chemistry

2013 .01

울금 주정 추출물이 자연살해세포와 T 면역세포에 미치는 영향

하예진 ,  김옥경 ,  남다은 외 4명

한국식품영양과학회지

2015 .03

Physicochemical prorperties and antioxidant capacity of puffed Turmeric (Curcuma longa L.)

Yo-Han Choi ,  Moo-Yeol Baik

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Anti-inflammatory Effects of Curcuma longa L. Extracts on RAW 264.7 Cells

Kyo-Nyeo Oh ,  Yong-Jae Kim ,  Dong-Wook Lee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

[P8-189] Effect of Curcuma longa L. on the Inhibition of Adipogenesis in 3T3-L1 Cells

Jeongjin Pa ,  k ,  Yanghee You 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

Anti-inflammatory Activity of Mixture of Curcuma longa L. and Carthamus tinctorius

Ji Hye Lee ,  So Yul An ,  Ha Kyoung Choi 외 4명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2020 .10

Effects of Various Extracts from Curcuma longa L. on 5-Alpha Reductase Activity in vitro

Jong Yeon Kim ,  Lee Jeong Yoon ,  Woojin Jun 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10