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보육교사의 식품위생 및 안전에 대한 태도
한국보육학회지
2008 .12
호텔 주방 종사원의 식품위생 필요성에 대한 인식이 지식습득과 위생행동에 미치는 영향에 관한 연구
호텔관광연구
2009 .06
AHP기법 적용을 통한 외식업체 위생관리에 관한 연구
관광레저연구
2015 .06
FOOD SAFETY
GSnJ 자료집
2007 .01
패밀리레스토랑 종사원의 위생수준에 관한 연구
한국서비스경영학회 학술대회
2005 .08
요양병원 인증제 시행이 환자안전 관리활동에 미치는 영향: 손위생을 중심으로
서비스경영학회지
2019 .06
일부지역 대학생의 식품위생 안전실태 및 행동인식 조사
한국학교ㆍ지역보건교육학회지
2008 .01
외식 업체 고객의 식품 안전성 인식에 관한 실증적 연구 : 패밀리 레스토랑을 대상으로
Culinary Science & Hospitality Research
2007 .12
패스트푸드레스토랑과 패밀리레스토랑의 서비스품질평가 요인의 차이에 관한 연구
관광레저연구
1998 .12
초등학생 개인위생교육에 관한 연구 : 경기도 양주지역 초등생을 중심으로
관광연구저널
2009 .03
패밀리 레스토랑 인적자원의 효율적인 관리방안에 관한 연구
Culinary Science & Hospitality Research
2002 .08
패밀리레스토랑의 물리적환경이 고객의 감정반응과 행동의도에 미치는 영향 : 부산지역의 패밀리레스토랑을 중심으로
호텔관광연구
2007 .09
패밀리 레스토랑의 경쟁 관계와 고객 선호도에 대한 포지셔닝 연구 : 수도권의 6개 패밀리 레스토랑을 중심으로
Culinary Science & Hospitality Research
2007 .03
패밀리 레스토랑의 서비스품질 평가요인에 관한 연구
호텔경영학연구
1996 .08
패밀리레스토랑 고객 기대 및 성과수준 평가
호텔경영학연구
2005 .12
한국과 유럽의 식품안전관리체계의 현황과 시사점
유럽헌법연구
2013 .01
음식점 위생 정보공개와 식중독 발생: 서울시 음식점 위생등급제를 중심으로
한국사회와 행정연구
2019 .05
패밀리레스토랑의 건강관련요소에 대한 중요도-만족도 분석
외식산업경영연구
2006 .12
패밀리 레스토랑의 고객만족 IPA 분석에 관한 연구
Culinary Science & Hospitality Research
2002 .08
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