외식업체 구인난의 문제점과 현황

강병남

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자료유형: 학술저널

저자정보: 강병남

저널정보: 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research 한국조리학회지 제5권 제1호

발행연도: 1999.9

수록면: 63 - 86 (24page)

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