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자료유형
학술저널
저자정보
박남규 (전북대학교) 전계택 (강원대학교) 정용섭 (전북대학교)
저널정보
한국생물공학회 KSBB Journal KSBB Journal 제27권 제3호
발행연도
2012.6
수록면
177 - 185 (9page)

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Inonotus obliquus mushroom, which is a fungus belonging to Hymenochaetaceae family, is known to grow on birth trees in colder northern climates and to be a fungal parasite that draws nutrients out of living trees rather than from the ground. For the separation of protein-bound polysaccharide (PBP) from the culture broth and mycelium of Inonotus obliquus, three well known extraction methods namely hot water, ultrasound and microwave were used. The best extraction conditions to separate the PBP (64.94 mg/g) from mycelium by microwave were found to be for 1 hour and 150℃. The possibility for concentration of extracted PBP solution by using membrane was also studied. The extracted PBP solution was concentrated effectively by using an ultrafiltration membrane and the molecular weight cut off (MWCO) is 30 KDa. It was observed that a concentration by the ultrafiltration membrane is essential not only for the development of clean separation technology but also for enhanced production of PBP. As a result, we have shown that PBP in the final concentrated solution showed approximately 10 times higher than that in the crude solution by application of the developed separation systems. The separation yield of PBP was about 89.79% by gel filtration of purification steps and the purified product was confirmed to be PBP by using FT-IR.
#Inonotus obliquus #protein-bound polysaccharide #extraction #ultrafiltration #FT-IR

목차

Abstract
1. 서론
2. 재료 및 방법
3. 결과 및 고찰
4. 결론
References

참고문헌 (23)

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1. [학술지(정기간행물)] - Kier, L / 1961 / Triterpenes of Poria obliqua / J. Pharm Sci 50 : 471 ~ 474 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Shivrina, A. N / 1967 / Chemical characteristics of compounds extracted from Inonotus obliquus / Chem. Abstr 66 : 17271 ~ 17279 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Ludwiezak, R. S / 1975 / Forschungen uber die cgemischen bestandteil de Inonotus obliquus, IV / Ergosterol Rocz. Chem 34 : 1701 ~ 1705 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Kahlos, K / 1983 / Identification of some lanostane type triterpenes from Inonotus obliquus / Acta Pharm. Fenn 92 : 220 ~ 224 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Kukulyanskaya, T. A / 2002 / Physicochemical properties of melanins produced by the sterile from of Inonotus obliquus (“Chaga”) in natural and cultivated fungus / Appl. Biochem. Microbiol 38 : 58 ~ 61 google schola

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