강황 분말을 첨가한 어묵의 품질 특성 연구

박복희 ,  정유진 ,  조희숙

Food Science and Preservation

2015 .02

강황추출물이 두부 부패미생물과 병원성 미생물에 미치는 항균활성

박경남 ,  정은주 ,  이신호

Food Science and Preservation

2007 .04

강황(Curcuma aromatica Salab.) 추출물이 두부의 저장성에 미치는 영향

박경남 ,  박나영 ,  김대곤 외 2명

Food Science and Preservation

2007 .04

창출로부터 분리한 Furanodiene의 남조류에 대한 생육억제활성

황현진 ,  최정섭 ,  서보람 외 2명

한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)

2008 .12

국내산 울금, 강황 및 보라울금의 항균활성과 항산화 효과

김현진 ,  이중원 ,  김용두

Food Science and Preservation

2011 .04

약용식물유래 sesquiterpene계 화합물의 담수조류 생육억제활성 특성

황현진 ,  서보람 ,  김재덕 외 3명

한국잡초학회지

2009 .12

강황 추출물이 쌀밥의 저장성에 미치는 영향

임용숙 ,  박경남 ,  이신호

Food Science and Preservation

2007 .10

강황을 첨가한 팬 프라잉 화전의 품질 특성과 산화방지활성

한아름 ,  서정희

한국식품과학회지

2017 .06

호초로부터 분리한 Caryophyllene의 담수조류에 대한 생육저해 활성 및 살조특성

최정섭 ,  황현진 ,  서보람 외 2명

한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)

2008 .12

발효강황가루 첨가 수준이 카레소스의 항산화 및 관능적 특성에 미치는 효과

라하나 ,  변양수 ,  박지현 외 1명

한국식품과학회지

2017 .06

Algicidal Activity of Sorgoleone against Different Algae and Acute Toxicity to Ricefish, Oryzias latipes

M. R. Uddin ,  S. K. Min ,  J. D. Kim 외 2명

한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)

2010 .12

잔디 엽병을 유발하는 잠재인자로서의 남조류 (Blue-Green algae)에 대한 관찰 보고

박대섭 ,  이형석 ,  홍범석 외 2명

Weed&Turfgrass Science

2008 .12

강황 종근 저장방법에 따른 생육특성 및 생산량

서준수 ,  강병만 ,  변리나 외 5명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2015 .05

약용식물유래 Sesquiterpene계 화하물질의 담수조류 생육억제활성 특성

황현진 ,  서보람 ,  김재덕 외 3명

한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)

2009 .12

Inhibitory Effects of Thymol Isolated from Curcuma longa L. on Adipogenesis in HepG2 Cells

Dam Hee Kang ,  Young Seob Lee ,  Seon Min Oh 외 8명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2020 .10

강황 열수 추출물의 항산화 활성 및 C2C12 Myoblasts의 산화적 손상에 대한 보호 효과

정혜진 ,  김신태 ,  박정진 외 3명

한국식품영양과학회지

2017 .11

Effects of Planting Densities on Growth Characteristics and Curcumin Constituents of Curcuma longa L.

Byoung Man Kang ,  Hyoung Woo Pa ,  k 외 7명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2016 .05