Comparison of Bifidobacteria Selective Media for the Detection of Bifidobacteria in Korean Commercial Fermented Milk Products

Kim ,  Eung-Ryool ,  Cho 외 10명

한국축산식품학회지

2010 .01

Properties of BE0623 to serve as a growth factor of Bifidobacterium

Young Hoon Cho ,  Jae Young Sim ,  Myoung Soo Nam

Korean Journal of Agricultural Science

2020 .09

Development of Bifidobacterium with Improved Probiotic Activity

Myeong-Soo Pa ,  k ,  Hyun-Ju You 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2004 .11

Bifidobacterium에 의한 당근발효

박소영 ,  고영태 ,  이주연 외 3명

한국식품과학회지

1997 .06

유아용 생균제 개발을 위한 Bifidobacterium spp.의 선발

양현주 ,  장금일 ,  김정호 외 3명

한국식품과학회지

2004 .10

RAPID IDENTIFICATION OF Bifidobacterium strains BY PCR

Pa ,  k ,  Hee-Kyung 외 6명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

Survival of Double-Microencapsulated Bifidobacterium breve in Milk in Simulated Gastric and Small Intestinal Conditions

Ji-Kang Jung ,  Jeung-Ha Kil ,  Sang-Kyo Kim 외 3명

Journal of Food Science and Nutrition

2007 .03

Antimicrobial Effect of Bifidobacterium breve and Bifidobacterium infantis against Salmonella Typhimurium KCTC 1925 and E. coli O157:H7 ATCC 43895

Jeong-Weon Kim ,  So-Jin Lee ,  Kwan Hwa Pa 외 1명

Food Science and Biotechnology

2002 .02

Bifidobacterium sp. Int-57 α-galactosidase의 효소 특성

여나임 ,  이세경 ,  지근억

한국식품과학회지

1993 .12

생균제용 Bifidobacterium의 생리적 특성

권우혁 ,  최석호 ,  임태진 외 3명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

Bifidobacterium Sp. I nt-57이 생산하는 B-xylosidase의 생산특성

강동현 ,  이계호 ,  지근억

한국식품과학회지

1993 .04

Bifidobacterium과 기타 장내 세균에 의한 두유 배양 비교

이세경 ,  손현수 ,  지근억

한국식품과학회지

1993 .12

Bifidobacterium lactis를 이용한 기능성 김치의 특성

김태운 ,  박애경 ,  김금란 외 3명

한국식품과학회지

2003 .10

Bifidobacterium breve의 성장 특성과 생존력에 미치는 배양조건의 영향

박희경 ,  허태련

한국식품과학회지

1996 .06

Bifidobacterium으로 발효한 이소플라본 함유물 첨가 쵸코렛의 품질 특성

문성원 ,  박명수 ,  안준배 외 1명

한국식품과학회지

2003 .12

한국인 장관과 유산균 식품 유래 Bifidobacterium의 항생제 내성 특성

문보연 ,  이시경 ,  박종현

한국식품과학회지

2006 .04

OPTIMIZATION OF PCR FOR RAPD ANALYSIS OF BIFIDOBACTERIUM SPP.

Song ,  Ji-Eun ,  Pa 외 8명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

Effect of Formate on the Morphology and Acid Production of the Bifidobacterium Species

Zhenling Zhang ,  Jinho Yang ,  Geun Eog Ji

Food Science and Biotechnology

1999 .10

RFLP ANALYSIS OF BIFIDOBACTERIUM STRAINS BY 16S rRNA GENE

Jeakal ,  Soo ,  Pa 외 8명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

Characteristic of Batch and Fed-batch Cultivation of Bifidobacterium sp.

Hyo Won Yun ,  Jaehan Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10