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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
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용매와 추출조건이 계피추출액이 항산화성에 미치는 영향
한국식품과학회지
1993 .06
계피 분말을 첨가한 쿠키의 품질 및 항산화 활성
한국식품영양과학회지
2014 .09
계피의 유효성분 추출을 위한 마이크로웨이브 추출 최적화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
계피의 추출조건이 추출액의 무기성분과 물리적성질에 미치는 영향
Applied Biological Chemistry
1993 .01
에탄올 농도에 따른 미나리 추출물의 영양성분 변화
한국식품영양과학회지
2015 .06
계피분말을 첨가한 스펀지케이크의 품질특성
한국식품영양과학회지
2013 .04
Quality and storage characteristics of yogurt containing Lacobacillus sakei ALI033 and cinnamon ethanol extract
한국축산학회지
2016 .01
베이킹 열처리로 제조된 계피 첨가 와플의 이화학적 특성과 산화방지활성
한국식품과학회지
2017 .10
가압조건의 마이크로웨이브 추출에서 몇가지 인삼성분의 추출특성 모니터링
한국식품영양과학회지
1999 .10
마늘 에탄올 추출물의 이화학적 특성에 대한 추출조건의 모니터링
한국식품영양과학회지
2007 .09
계피 추출물을 이용한 유기농업자재 중 지표성분 2종의 가열안정성
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2015 .10
Microbiological and Physicochemical Quality Properties of Irradiated Cinnamon Powder
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
생강계피 복합물이 장내 유익균 증식 및 염증조절 기능에 미치는 영향
Journal of applied biological chemistry
2017 .01
반응표면분석법을 이용한 계피분말의 초음파 추출특성 모니터링 및 최적화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
쇠비름의 유용성분 환류추출공정의 최적화
경북대농학지
2011 .01
[P10-267] Effect of Ethanol Extracts of Cinnamon on the Proliferation and COX-2 pathway of HT-29 Human Colon Cancer Cell Line
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2006 .10
가압형 마이크로웨이브 추출장치를 이용한 가용성 인삼성분의 추출조건 최적화
한국식품영양과학회지
1999 .04
Optimal Extraction Condition for Cell Cultured Panax ginseng Extract with Different Ethanol Concentrations and Extraction Time
한국약용작물학회 학술대회논문집
2016 .05
Quality characteristics of tofu prepared with various concentrations of commercial cinnamon powder
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
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