스테비아 추출액을 엽면시비 하여 재배한 딸기의 품질특성

홍선표 ,  정해상 ,  정은정 외 3명

한국식품과학회지

2005 .12

新甘味 資源植物 Stevia의 開發에 關한 硏究

이종필 ,  이성우 ,  조수열 외 1명

한국식품영양과학회지

1977 .08

Comparative Studies on the Assay Methods of Stevia Sweeteners

Nsam Soo Kim ,  Sang Lyong Oh ,  Young Jung Nam 외 2명

한국식품과학회지

1983 .09

스테비아 액비 시용이 간척지 벼의 생육에 미치는 영향

오미경 ,  배수명 ,  김혜자 외 7명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2013 .10

스테비아의 성분에 관하여

강효원

식품공업

1979 .01

스테비아의 성분에 관하여

강효원

식품공업

1979 .01

Anti-oxidative and Anti-melanogenic Properties of Stevia rebaudiana Flos

Gyeong Seop So ,  Yuna Pa ,  k 외 8명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .10

일본의 스테비아 재배실태

한국식품공업협회

식품공업

1981 .01

스테비아 당도 0(제로)

오동암

건강과 자연농업

2005 .01

스테비아 당도 0(제로) 바로잡기

오동암

건강과 자연농업

2005 .01

스테비아(Stevia rebaudiana)잎 첨가 쌀쿠키의 품질 특성

김다솔 ,  신지훈 ,  주나미

대한영양사협회 학술지

2017 .01

Stevia 절편체 종류의 배양에 따른 식물체 재분화

박규환 ,  김경민

Journal of Plant Biotechnology

2003 .01

수확시기별 국내산 Stevia 추출물의 품질특성

임효준 ,  오상룡

Food Science and Preservation

2004 .12

[P5-65] 스테비아 부산물의 발효에 따른 특성변화

김재훈 ,  성낙윤 ,  정필문 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

대한민국 덮친 ‘식품 포비아’, 과학적 정보 제공이 절실

조양희

식품과학과 산업

2017 .09