新甘味 資源植物 Stevia의 開發에 關한 硏究

이종필 ,  이성우 ,  조수열 외 1명

한국식품영양과학회지

1977 .08

수확시기별 국내산 Stevia 추출물의 품질특성

임효준 ,  오상룡

Food Science and Preservation

2004 .12

스테비아(Stevia rebaudiana)잎 첨가 쌀쿠키의 품질 특성

김다솔 ,  신지훈 ,  주나미

대한영양사협회 학술지

2017 .01

스테비아 추출액을 엽면시비 하여 재배한 딸기의 품질특성

홍선표 ,  정해상 ,  정은정 외 3명

한국식품과학회지

2005 .12

Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Total Phenolics and Flavonoid Contents from Stevia rebaudiana (Bertoni) Leaves by Response Surface Methodology (RSM) and Artificial Neural Network (ANN) Modeling

Kashif Amee ,  Yunhee Jo ,  Gui-Ran Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Modeling and Optimization of Eco-friendly Supercritical Fluid Extraction of Steviol Glycosides from Stevia rebaudiana Bertoni Leaves as Compared to the Conventional Extraction

Kashif Amee ,  Joong-Ho Kwon

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Microwave-assisted Extraction of Steviol Glycosides from Stevia rebaudiana Bertoni leaves : Optimization by Response Surface Methodology and Artificial Neural Network and Comparison with Conventional Extraction

Kashif Amee ,  Joong-Ho Kwon

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Comparison of Response Surface Methodology (RSM) and Artificial Neural Network (ANN) Modeling for Optimization of Microwave-Assisted Extraction of Total Anthocyanin and Condensed Tannins Contents from Stevia rebaudiana (Bertoni) Leaves

Kashif Amee ,  Yunhee Jo ,  Namhyeok Chung 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

스테비아(Stevia)利用의 進步

徐奇奉

식품과학과 산업

1979 .03

마늘의 뿌리절편 배양으로부터 식물체 유기

서상기 ,  박효근

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1995 .02

Anti-oxidative and Anti-melanogenic Properties of Stevia rebaudiana Flos

Gyeong Seop So ,  Yuna Pa ,  k 외 8명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .10

Plant Regeneration of Alstroemeria by Using Leaf Explants

Jang Hong Gi ,  Chung Soon Ju

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1999 .04

유색수박의 잎절편에 의한 식물체 재분화

조송미 ,  오상아 ,  최용수 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2013 .05

버즈풋 트레포일 절편체 종류의 배양에 따른 식물체 재분화

이상훈 ,  이기원 ,  김기용 외 6명

한국초지조사료학회지

2008 .01

[P10-205] Effects of Stevia. Rebaudian Bertoni Exetract Supplementation on Lpid Profiles in C57BL/6J Mice Fed a High Fat Diet

Jeong-Eun Pa ,  k ,  Su-Hui Pa 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10