耐熱性細菌에 關한 硏究(第2報) : 嫌氣性細菌의 耐熱性에 關하여

李啓瑚 ,  張建型

미생물학회지

1966 .12

耐熱性 細菌에 關한 硏究 (第1報) : 好氣性 細菌의 耐熱性에 關하여

李啓湖 ,  張建型

미생물학회지

1965 .04

低品位 銅鑛石의 細菌浸出에 關한 硏究 : Ⅰ. 坑內水中 特殊細菌의 分離 및 同定에 關하여

李康淳 ,  吳在賢 ,  閔鳳熙

미생물학회지

1971 .09

窒化細菌의 암모니아 酸化能과 이에 미치는 환경요인의 영향

宋弘珪 ,  河永七 ,  洪淳佑

미생물학회지

1983 .06

光合成細菌의 生理 및 利用에 關한 最近의 動向

李光雄

미생물학회지

1971 .09

어묵 제조 시 비파잎 첨가가 품질에 미치는 영향

박인덕

동아시아식생활학회지

2014 .12

細菌性 Virus f2에 對한 Ozone의 不活性作用

金致卿

미생물학회지

1980 .09

Quality Characteristics of Fish meat Paste Containing Mulberry leaf Powder

Shin ,  Young-Ja ,  Pa 외 4명

한국식품조리과학회 학술대회지

2005 .01

Coryne型 細菌의 原形質體 融合頻度 向上

金宗憲 ,  林繁三 ,  李世永 외 1명

미생물학회지

1985 .09

간장의 衛生物學的 硏究 : 在來式 간장에서의 細菌의 分離 및 同定

鄭允秀

미생물학회지

1963 .10

묵 제조 시 고춧가루 첨가가 품질에 미치는 영향

정현화 ,  최희숙 ,  정재홍

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2010 .11

Symbiotic Biodegradation of Furfural by Some Bacteria

Hong Eui Han ,  Soon Woo Hong ,  Yung Chil Hah

미생물학회지

1979 .12

파래 첨가가 묵의 저장성에 미치는 영향

김세진 ,  김순임 ,  한영실

한국식품조리과학회 학술심포지움

1998 .01

연잎 분말 함유 어묵의 품질 특성

신영자

한국식품조리과학회지

2007 .01

人蔘根腐病에 關한 硏究(第III報) : 細菌類의 分布와 環境條件에 관하여

李敏雄

미생물학회지

1974 .12

Quality Characteristics of Fish Paste Containing Curcuma aromatica Powder

Bock-Hee Pa ,  k ,  Yu-Jin Jung 외 3명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2010 .11

食品의 細菌學的 標準硏究 (第2報) : 醬類中에 Coliform Group의 汚染度와 그 死滅性에 關하여

鄭允秀 ,  張建型

미생물학회지

1965 .04

홍어 분말을 함유한 어묵의 품질 특성

조희숙 ,  김경희

동아시아식생활학회지

2011 .12

반건조 고추와 마늘 페이스트 첨가량을 달리한 김치 양념의 최적화

성정민 ,  류혜숙 ,  김옥선

동아시아식생활학회지

2019 .06

腸內細菌의 時間差 混合培養이 보여주는 菌數測定의 比較

黃善哲 ,  全普誠

미생물학회지

1973 .12