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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
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국내산 영귤의 산지 및 수확시기에 따른 성분특성
한국식품과학회지
1999 .12
Comparative Antioxidant Activity Analysis of Citrus sudachi Hort. ex shirai Produced in Japan and Jeju
한국약용작물학회 학술대회논문집
2015 .05
제주산 감귤류의 품종 및 수확시기별 품질특성
Applied Biological Chemistry
1997 .01
추출방법에 따른 감귤과피 추출물의 항균 효과
Food Science and Preservation
2004 .09
Antibacterial and Anti-fungal Activity of Citrus (Citrus unshiu) Essential Oil Extracted from Peel By-products
Food Science and Biotechnology
2004 .06
Effect of roasting treatment on the chemical composition of Citrus (Citrus unshiu) peel
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
Evaluation on Phytotoxicity of Citrus Peel Extracts to Weeds
한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)
2011 .12
가열온도에 따른 영귤 과즙의 성분 변화
한국식품과학회지
2001 .04
RAPD Profiling of Four Native Citrus spp. in Taiwan
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
감귤 과즙산함량 측정방법 비교
한국원예학회 학술발표요지
2010 .05
제주 생물자원 착즙액의 이화학적 특성 및 항산화 활성
한국식품과학회지
2013 .06
Bioactivities of Citrus (Citrus unshiu) Peel Extracts Subjected to Different Extraction Conditions, Storage Temperatures, and Irradiation
Journal of Food Science and Nutrition
2003 .12
Functional Properties of Citrus
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
The Antioxidative Activity of Korean Citrus unshiu Peels
Food Science and Biotechnology
1997 .12
Citrus 과피 추출물의 항산화 및 사과 슬라이스에 대한 항갈변 효과
한국식품과학회지
2013 .10
Antioxidative Properties and Flavonoids Contents of Matured Citrus Peel Extracts
Food Science and Biotechnology
2006 .06
면역세포에서 Bioconversion 전후 제주 감귤 과피 추출물의 항염증 효과
한국식품영양과학회지
2015 .03
제주 재래귤의 감귤 대목으로서의 생장 특성
한국원예학회 학술발표요지
2013 .10
가별온도가 마늘즙의 항균활성에 미치는 영향
Food Science and Preservation
2008 .08
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