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이용수
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
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문헌
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생약재 추출물의 생리활성 효과
Food Science and Preservation
2004 .09
좁은잎산사나무 열매 추출물의 효능에 관한 연구
한국식품영양학회지
2018 .01
Evaluation of the Biological Activity of Extracts from Star-Anise (Illicium verum)
Journal of Food Science and Nutrition
2009 .09
마카 잎으로부터 메탄올 추출물 제조 최적 공정 확립 및 이화학적 특성
한국식품영양과학회지
2018 .05
한국인의 닭고기 소비행태에 관한 비교분석
한국축산식품학회지
2001 .01
산사(Crataegus pinnatifida Bunge)의 추출 용매별 항산화 활성
Food Science and Preservation
2014 .04
유기용매별 맥문동 추출물의 항산화 활성 연구
한국식품영양학회지
2018 .01
솔잎 및 녹차추출물의 항산화성 및 아질산염 소거작용
한국축산식품학회지
2002 .01
[P8-257] Antioxidant Properties of Methanol Extracts from Natural Plants
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
산지별 유자의 생리활성
한국식품영양과학회지
2009 .11
복분자 딸기의 생리활성
한국식품과학회지
2001 .08
마카 추출액의 생리활성 효과
한국식품영양과학회지
2009 .07
쑥 추출물의 기능성과 쑥국수의 품질특성
Food Science and Preservation
2006 .04
당뇨처방에 근거한 생약재 복합물의 항산화 활성
Food Science and Preservation
2011 .12
추출용매에 따른 비단풀 추출물의 항산화 및 생리활성
Food Science and Preservation
2016 .04
유자 용매추출물의 전자 공여능, 아질산염 소거능 및 NDMA 생성 억제능
한국식품위생안전성학회지
2005 .01
추출 용매를 달리한 한국산 배(Pyrus pyrifolia cv. Niitaka) 과피의 생리 활성
한국식품과학회지
2015 .04
재래닭의 경영 및 판매 실태에 관한 조사 연구
한국가금학회지
1995 .09
Monitoring the Functional Properties of Pleurotus eryngii Extracts Using Response Surface Methodology
Food Science and Biotechnology
2007 .04
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