Comparison of the Biological Activities Effects of the Extracts from Rubus Coreanus Miquel of Korean and Chinese

Sook-Hyun Cho ,  Kyo-Nyeo Oh ,  Eun-Jin Choi 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

냉동 저장 중 복분자딸기(Rubus coreanus Miq.)의 품질 변화

윤예리 ,  권기현 ,  김병삼 외 2명

Food Science and Preservation

2009 .10

[P10-224] 복분자(Rubus coreanus Miquel) 추출물이 MC3T3-E1 조골세포의 활성과 분화에 미치는 영향

이인선 ,  이지원 ,  박정현 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

복분자 부산물(박) 색소의 추출조건 모니터링

정용진 ,  서지형

Food Science and Preservation

2009 .06

Anticancer and antiinflammatory effects of Rubus coreanus Miquel bamboo salt

Xin Zhao ,  So-Young Kim ,  Kun-Young Pa 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

복분자딸기의 성숙 단계별 생리활성 비교

차환수 ,  윤예리 ,  박필재 외 2명

한국식품영양과학회지

2007 .06

[P8-200] Effect of Phenolics of Rubus coreanus Miquel on Neuro-protection of PC-12 Cells under Oxidative Stress

Hyun-Mi Ju ,  Tae-Gyu Nam ,  Chi-Heung Cho 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

복분자 배수성 육종체계 개발

이선주 ,  홍은미 ,  안영희 외 3명

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2007 .10

복분자 배수성 육종체계 개발

이선주 ,  홍은미 ,  안영희 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2007 .10

Quality changes in Ripened Rubus coreanus Miquel during frozen storage with immersion freezing method

Ji Young Lee ,  Ha Yun Kim ,  Bo Ram Pa 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

Anti-Obesity Effect of Organic Solvent Fractions obtained from Korean Unripe Rubus coreanus Miquel

Dool-Ri Oh ,  Myung-A Jung ,  Dong-Wook Lee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

Rubus Coreanus Miquel Improves Scopolamine-Induced Memory Impairment in ICR Mice

Mi-Ran Choi ,  Jeong Eun Kim ,  Ji Eun Hong 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Standardization & Clinical Study of unripe Rubus coreanus Miquel for Weighting Loss Functional Health Food

Ju- ,  yun Na ,  Soyi Pa 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Molecular Differentiation of Bokbonja (Rubus coreanus), Rubus Species and Their Mistaken Identity, Usage in Korean Local Markets

Padmanaban Mohanan ,  Min Kyeong Kim ,  Hyuna A Lee 외 6명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .05

Antitumorigenic and Antimetastatic Effects of Rubus coreanus Miquel on Prostate Cancer

Jung-Hyun Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

복분자를 이용한 식초의 제조 및 그의 항산화 효과

홍성민 ,  강민정 ,  이주혜 외 3명

Food Science and Preservation

2012 .08

Physicochemical Properties and Antioxidant Activities of Fermented Berry Fruits (Blueberry and Rubus coreanus Miquel) by Acetic Acid Bacteria

Eun-Ji Kim ,  Seung-Wha Jo ,  Jin-Kyeong Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Optimization of Jelly Made with Rubus coreanus (Bokbunja) Using Response Surface Methodology

Nami Joo ,  Sun-Mee Lee ,  Hee Sun Jeong

Journal of Food Science and Nutrition

2009 .06