ATP bioluminescence를 이용한 hygiene monitoring

이정민 ,  오세욱

식품기술

1998 .01

신선편이 농식품 생산라인의 환경미생물 오염도 측정을 위한 ATP 검사법의 이용

최지원 ,  이혜은 ,  김창국 외 2명

Food Science and Preservation

2012 .02

고등어 표피의 미생물 오염도 신속측정을 위한 ATP Bioluminescence assay

오세욱 ,  조진호 ,  이남혁

한국식품과학회지

1999 .10

식육 및 육가공 . 유가공 생산라인의 환경미생물오염도 측정을 위한 ATP 방법의 이용

강현미 ,  엄양섭 ,  안흥석 외 3명

한국식품위생안전성학회지

2000 .01

계육산업이 나아가야 할 방향

정창영

월간 닭고기

2006 .01

서울 시내 주요 호텔의 위생실태 조사와 ATP 결과의 상관 분석 연구

김보연 ,  송하영 ,  박인숙 외 3명

한국식품위생안전성학회지

2009 .01

계육 시장의 안정화를 위한 우리의 할 일

정창영

월간 닭고기

1999 .01

2008년 계육산업 전망

이재하

피드저널

2008 .01

올 한해 계육업계 어떤 일이 있었나?

한국계육협회

월간 닭고기

2011 .01

계육산업 발전방향 1편-계육의 가격결정구조 현황 및 개선방향

김용호

월간 닭고기

2007 .01

계육의 연도

이유방

월간양계

1978 .01

위생계육시대 계육산업의 사랑방

김홍국

월간 닭고기

1996 .01

도계육의 시료 채취방법에 따른 세균의 검출량 비교

윤혜숙

식품기술

2005 .01

성장하는 계육산업을 위한 노력

이영현

월간 닭고기

1997 .01

일본의 계육의 수입량

대한양계협회

월간양계

1979 .01

감마선 조사 계육의 품질특성

곽희진 ,  강일준

Food Science and Preservation

1999 .12

Hot Issue - 올 한해 계육업체 어떤 일이 있었나?

한국계육협회

월간 닭고기

2010 .01

계육의 이용과 그 가공제품의 개발

손기근

월간양계

1974 .01

계육의 이용과 그 가공제품의 개발

손기근

월간양계

1974 .01

국내 계육 산업의 현황과 전망

이석

육가공

1999 .01