메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
권민철 (강원대학교) 김철희 (강원대학교) 김효성 (강원대학교) Abdul Qadir Syed (강원대학교) 황보영 (SKY007) 이현용 (강원대학교)
저널정보
한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제39권 제6호
발행연도
2007.12
수록면
625 - 629 (5page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

초록· 키워드

오류제보하기
불가사리 골편의 콜라겐으로부터 활성 펩타이드를 분리하기 위하여 초음파를 처리하여 조직을 단편화 시키고 이후 collagnease를 처리하였다. 초음파를 처리할 경우 40 kHz의 경우 38.89%의 수율을 나타내었다. 이후 펩타이드의 분자량을 측정하여 12, 20.6, 24, 43, 58a, 100, 116kDa에서 특정 밴드를 보였다. 이후 Sephadex G-75 컬럼을 이용하여 fraction 별로 모아 사용하였다. 세포독성을 측정하고 시료 처리 후 형태학적 관찰을 동반한 결과 24 kDa의 경우 최고 농도인 1.0 mg/mL에서 26.7%를 나타내었으며 4번의 계대 이후에도 형태학적 변화가 나타나지 않아 독성이 없다고 해석할 수 있다. 이후 UVA처리 후 MMP-1의 발현을 탐색한 결과 116 kDa부터 24 kDa까지 최고농도인 1.0 mg/mL에서 40, 46.3, 56.8, 57.9, 62.4%의 control 대비 저해율을 보였다. 외부적 스트레스인 UVA에 의한 AP-1의 활성도를 증가시키는 과정을 억제한 것으로 볼 수 있으며 결과적으로 MMP-1의 발현을 효과적으로 조절한 것이라 사료되어 향후 불가사리 콜라겐 유래 펩타이드의 향장소재 활용 가능성이 높다고 할 수 있겠다.
#Asterias amurensis #low molecular weight peptide #anti-wrinkle activity

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌

참고문헌 (15)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Lee CH / 2004 / Effect of silver, cadmium, chromium, copper, and zinc on the fertilization of the northern Pacific asteroid, Asterias amurensis 73 : 613 ~ 619 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Lee CK / 1989 / Jang YS. Component and effect of manufactured fertilizer from starfish. Report of National Fisheries Research and Development Insitute. 77 : 57 ~ 74 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Kim IH / 2001 / Screening and refining of bioactive substance from Asterina pectinifera : 215 ~ 216 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Jerome SP / 1998 / Identification of collagen fibrils in scleroderman skin 90 : 48 ~ 54 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Jin MH / 2004 / Promoting synthesis of collagen from Angelica dahurica root 35 : 315 ~ 319 google schola

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

불가사리 유래 콜라겐 펩타이드의 피부 면역 증진 효과
정향숙 ,  권민철 ,  한재건 외 6명 한국식품과학회지 2008 .10
나노 입자 불가사리 펩타이드의 면역 활성 증진
정향숙 ,  오성호 ,  김승섭 외 6명 한국식품과학회지 2010 .08
밤부산물(율피)의 주름개선 및 미백 효과
Min-Jung Jang ,  Soon-Ju Cheon ,  Hui-Yeong Kim 외 4명 생명과학회지 2011 .05
콜라겐 펩타이드의 피부 장벽 보호 효과
김정기 ,  이지해 ,  배일홍 외 2명 한국식품과학회지 2011 .08
숭어(Mugil cephalus) 비늘 유래 가용성 콜라겐 펩타이드가 당뇨성 흰쥐의 혈당 및 지질대사에 미치는 영향
김한수 ,  윤호동 ,  성종환 외 4명 생명과학회지 2009 .12

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2013-573-000873166