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본 연구는 항산화 활성 및 항당뇨 효과가 있는 조각자 추출물인 GSM (methanol 추출물)과 GSE (ethanol 추출물)에 대한 연구이다. 추출 용매에 대한 페놀 함량을 측정한 결과 100 g 당 GSM에서는 1.12 g이며, GSE에서는 0.6 g으로 GSM에서 함량이 높은 것으로 나타났다. DPPH 라디칼 소거능의 경우 최대 농도 1,000 ㎍/ml에서 확인한 결과 GSM에서는 68.8% 그리고 GSE에서는 70.4%로 두 종류 추출물에서 높은 결과를 확인할 수 있었다. DNA 손상 정도를 확인한 comet assay에서도 200 μM H₂O₂에 의해 나타나는 DNA 손상에 대하여 GSM과 GSE는 DNA를 보호하는 활성이 있었다. 항당뇨 효과를 알아보는 α-glucosidase 억제 실험에서 GSM은 17.9%, GSE는 10.3%이었으며, 처리시간을 증가하였을 경우에는 그 억제 정도가 GSM의 경우 25%이며, GSE의 경우 20%로 증가하여 항당뇨 효과가 있다는 것을 확인할 수 있었다. 이 결과로부터 당뇨병 치료에 대한 새로운 소재로써 조각자 추출물의 가능성을 확인하였다.
목차
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
감사의 글
References
초록
참고문헌 (27)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Ballatori, N. / 2009 / Glutathione dysregulation and the etiology and progression of human diseases / Biol. Chem 390 : 191 ~ 214
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3. [학술지(정기간행물)] - Cherdshewasart, W / 2008 / Correlation of antioxidant activity and major isoflavonoid contents of the phytoestrogen-rich Pueraria mirifica and Pueraria lobata tubers / Phytomedicine 15 : 38 ~ 43
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5. [학술지(정기간행물)] - Dragsted,L.O / 2003 / Antioxidant actions of polyphenols in humans / Int. J. Vitam. Nutr. Res 73 : 112 ~ 119
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5. [학술지(정기간행물)] - Dragsted,L.O / 2003 / Antioxidant actions of polyphenols in humans / Int. J. Vitam. Nutr. Res 73 : 112 ~ 119
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