지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
등록된 정보가 없습니다.
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
한식당 지역별 김치 이용 실태에 관한 연구
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2010 .04
초등학교 급식운영을 위한 컴퓨터 프로그램 개발에 관한 연구 ( I ) - 급식관리를 중심으로 - ( A Study on the Development of a Computer-Assisted Program for Elementary School Foodservice ( I ) - Based on Foodservice Management - )
대한지역사회영양학회지
2000 .06
김치의 역사적 고찰 ( Historical Review of Kimchi )
동아시아식생활학회지
1994 .01
초등학생의 김치에 대한 의식과 선호 실태에 관한 연구
한국식품조리과학회지
1997 .01
김치 및 김치이용음식에 대한 일본대학생의 기호도 조사
한국식품조리과학회지
1999 .01
초ㆍ중ㆍ고생을 위한 학교 급식용 저염 김치 개발을 위한 인식 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2010 .05
부산 및 부산근교의 명가김치 발굴을 위한 연구
한국식품조리과학회지
1996 .01
부산지역 학교급식의 유형별 급식실태 조사
대한지역사회영양학회지
2001 .08
김치와 김치재료의 콜레스테롤 저하 및 항암효과 ( Cholesterol-Lowering Effect and Anticancer Activity of Kimchi and Kimchi Ingredients )
생명과학회지
1999 .12
여자 고등학생의 시판김치 섭취 실태 및 평가와 김치 담그기 교육에 대한 견해
한국가정과학회지
1999 .01
서울지역의 김치섭취에 관한 실태조사
한국식품조리과학회지
2002 .01
군인 급식 개선을 위한 급식 서비스 만족도 조사 ( A Survey of the Customer Satisfaction of Military Foodservice for their Improvement )
대한지역사회영양학회지
2000 .09
구소련 ( 독립국가연합 ) 거주 한인들의 김치 이용 실태에 관한 조사 ( III ) - 김치 재료 - ( A Research on Kimchi Culture for Koreans in CIS ( III ) - Materials of Kimchi - )
동아시아식생활학회지
1998 .03
초ㆍ중ㆍ고등학교 교사들의 학교급식에 대한 인식 조사
한국영양학회지
2004 .10
구 소련 ( 독립국가연합 ) 거주 한인들의 김치 이용 실태에 관한 조사 ( II ) - 김치 담금과 저장에 관한 사항 - ( A Research on Kimchi Culture for the Koreans in CIS ( II ) - The General Characteristics on Preparation and Preservation of Kimchi - )
동아시아식생활학회지
1997 .03
연차별 학교급식 품질 속성 및 전반적인 만족도 분석
한국영양학회지
2009 .12
김치에 관한 1 고찰
한국식품조리과학회지
1994 .01
학교급식 조리사의 직무분석
한국영양학회지
2002 .12
여자고등학생의 김치 섭취 , 기호도 및 이용 실태 ( The Intake , Preference , and Utilization of Kimchi in Female High School Students )
대한지역사회영양학회지
2000 .12
서울 및 충청지역의 김치담금 재료비 및 숙성김치의 화학적 성질 조사
한국식품조리과학회지
1995 .01
0