지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
등록된 정보가 없습니다.
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
동결 온도에 따른 동결 건조 쌀밥의 복원성 평가
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2010 .05
가수량을 달리한 쌀밥의 저장에 따흔 특성변화
한국식품조리과학회지
1992 .01
목재응용건조기술의 발전 - 건조 편람, 건조 전처리 및 건조방법 -
목재공학(Journal of the Korean Wood Science and Technology)
1990 .01
차조의 첨가가 쌀밥의 색상, 식미 및 텍스쳐에 미치는 영향
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2005 .04
[화학] 도시 하수 폐기물의 고주파 건조
분석과학
1997 .12
뽕잎첨가농도에 따른 뽕잎쌀밥의 품질에 관한 연구
한국식품조리과학회 학술대회지
2003 .01
건조과일
베이커리
2003 .01
건조과일의 효과
베이커리
2002 .01
서울의 대기 및 지표 건조화 진단을 통한 “도시사막화” 규명
한국기상학회 학술대회 논문집
2020 .10
건조방법이 고추 및 고춧가루의 색도에 미치는 영향
자연 과학 논문집 : 배재대학 첨단과학연구소
2005 .01
매실(Prunus mume)추출물이 쌀밥의 관능적 특성 및 저장성에 미치는 효과
한국식품조리과학회지
1998 .01
열풍 건조 및 동결 건조 다시마 분말 첨가 초콜릿의 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2010 .05
평판인쇄의 건조와 뒷묻음 방지에 대하여
포장계
1998 .01
원리를 찾아서-건조과일과 반죽의 적절한 균형은
베이커리
2002 .01
제품의 맛과 영양을 높이는 '건조 과일'
베이커리
2002 .01
취사용 가열기 및 취반기구별 취반시간과 연료소모량에 관한 실험적 연구
가정과삶의질연구
1984 .12
수증기댐 처리가 통죽(筒竹)의 송풍오븐건조 특성에 미치는 영향
목재공학(Journal of the Korean Wood Science and Technology)
2007 .01
지황의 건조 방법에 따른 성분 변화 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2011 .05
열풍 및 동결건조에 따른 숙성 흑생강의 이화학적 특성 및 항산화 활성
생명과학회지
2018 .02
건조 조건이 오미자의 휘발성 terpene류 및 색도에 미치는 영향
생명과학회지
2008 .08
0