메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
장주리 김경근 임선영 (한국해양대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제38권 제7호
발행연도
2009.7
수록면
832 - 838 (7page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

초록· 키워드

오류제보하기
저온 진공 공정으로 건조된 비트를 유기용매로 추출하여 이들 비트 추출물 및 분획물들에 의한 인체 결장암 및 위암세포에 대한 증식 및 세포 내 활성산소종 억제 효과에 대해 검토하였다. 인체 결장암세포(HT-29)의 경우, A＋M 추출물은 0.5 ㎎/mL 첨가농도에서 65%의 암세포 증식 억제효과를 나타내었고(p＜0.05), MeOH 추출물은 A＋M 추출물과 비교하였을 때 전반적으로 낮은 활성을 나타내었음을 관찰하였다. 건조 비트 추출물을 hexane, 85% aq. MeOH, BuOH, water로 다시 추출하여 얻어진 각각의 분획물들을 농도별로 처리하였을 때 특히 hexane 및 85% aq. MeOH 분획물은 낮은 농도에서부터 활성을 나타내어 0.5 ㎎/mL 농도에서 76% 이상의 높은 암세포 증식 억제효과(p＜0.05)를 나타내었다. 인체 위암세포(AGS)에 대한 결과에서 A＋M 추출물은 인체 결장암세포(HT-29)의 결과와 비교했을 때 암세포증식 억제효과가 높았고, MeOH 추출물은 A＋M 추출물에 비해 낮은 활성을 나타내었으나 앞서 인체 결장암세포(HT-29)에 비해 다소 높은 암세포 성장 억제효과를 보였다. 건조 비트 추출물의 분획물들을 농도별로 인체 위암세포(AGS)에 처리했을 때 hexane과 85% aq. MeOH 분획물은 앞서의 인체 결장암세포(HT-29)의 결과와 유사하게 낮은 농도에서부터 활성이 나타나 0.25 ㎎/mL 이상의 농도에서 77% 이상의 억제효과가 나타났다. 인체 섬유육종세포(HT1080) 내 활성산소종 억제 실험에서 건조 비트 A＋M 및 MeOH 추출물은 농도 의존적으로 측정시간 120분 동안 500 μM H₂O₂만을 처리한 control군에 비해 세포 내 활성산소종을 크게 억제시켰다. 건조 비트 분획물들을 인체 섬유육종세포(HT1080)에 처리했을 때 첨가농도 0.1 ㎎/mL로 처리하였을 때 BuOH 분획물을 제외한 기타 분획물들의 경우 control군보다는 낮은 수치를 나타내어 우수한 항산화 활성을 보였다. 첨가농도 0.25 ㎎/mL에서 85% aq. MeOH 분획물은 세포 내 활성산소종을 감소시키는데 우수한 능력을 나타내었고 hexane과 BuOH 분획물은 500 μM H₂O₂만을 처리한 control군에 비해서는 활성산소종을 감소시켰으나 blank 군보다는 높았다. 따라서 세포 내 활성산소종 감소에 의한 항산화 활성은 85% aq. MeOH 분획물에서 높았고 water 분획물의 효과가 가장 낮았음을 살펴 볼 수가 있었다.
#dried Beta vulgaris #human cancer cell #growth inhibition #antioxidant #reactive oxygen species

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌

참고문헌 (35)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Constabel F / 1971 / Betalainbildung in beta-calluskulturen / Ber Dtsch Bot Ges 84 : 629 ~ 636 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - MacLennan R / 1977 / Risk factors for lung cancer in Singapore Chinese,a population with high female incidence rates.Int J Cancer 20:854-860 / Int J Cancer 20 : 854 ~ 860 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Modan B / 1981 / A note on the role of dietary retinol and carotene in human gastrointestinal cancer / Int J Cancer 28 : 421 ~ 424 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Mettlin C / 1979 / Dietary risk factors in human bladder cancer / Am J Epidemiol 110 : 255 ~ 263 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Graham S / 1978 / Diet in the epidemiology of cancer of the colon and rectum / J Natl Cancer Inst 61 : 709 ~ 714 google schola

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

숙성온도와 기간에 따른 도라지의 이화학적 특성과 항산화 활성
이상훈 ,  송은미 ,  장귀영 외 5명 한국식품영양과학회지 2013 .09
레드비트 분말을 첨가한 돈육소시지의 이화학적 특성
하소라 ,  최정석 ,  진상근 생명과학회지 2015 .08
적양배추 추출물의 항산화 및 항염증 활성
하현주 ,  이춘복 Culinary Science & Hospitality Research 2014 .04
전북지역 콜라비, 사탕무, 적비트 재배확대를 위한 봄재배 생육특성
권성환 ,  엄미정 ,  이장호 외 4명 한국원예학회 학술발표요지 2011 .10
마카다미아 가루를 첨가한 설기떡의 품질 특성
조은희 ,  김명희 동아시아식생활학회지 2013 .12

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2009-511-018559398