Trends in Vegetable Research for Consumers in China

Chen Guangyu

한국원예학회 학술발표요지

2018 .05

[P9-12] Analysis of Consumers Preference Factors of Fresh-cut Root Vegetables

Min-Sun Chang ,  Ji-Gang Kim ,  Gun-Hee Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

‘감각·소비자과학’이란?

이혜성

식품과학과 산업

2019 .03

초등학생의 채소 인지도와 채소 섭취 관련 인자들 간 상관관계 및 학교급식의 설명형 메뉴명이 채소 섭취 의사에 미치는 영향

김진희 ,  이홍미

대한영양사협회 학술지

2018 .01

Some New Approaches to Consumer Acceptance Measurement as a Guide to Marketing

Hye-Seong Lee ,  Michael O’"Mahony

Food Science and Biotechnology

2007 .12

Vegetable Production in China

Dewei Zhu ,  Guangshu Liu ,  Yufen Meng

한국원예학회 기타 간행물

1993 .05

The Japanese Vegetable Industry

Kunio Yamakawa

한국원예학회 기타 간행물

1993 .05

코덱스의 식품 분류: 채소류

이미경

한국식품위생안전성학회지

2019 .01

채소 품종육종 과거 현재 미래

조명철 ,  곽정호 ,  정효봉 외 14명

한국육종학회지

2020 .01

Concentration Processes in the German Vegetable-growing Sector and the Meaning of Business Networks

Wolfgang Bokelmann ,  Kat ,  in Müle

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

Sensory Attribute Comparison of Consumer Milk Using Descriptive Analysis

Gyu-Hee Lee ,  Jin-Suk Lee ,  Myung-Gon Shin

Food Science and Biotechnology

2003 .10

Vegetable Production and Seed Industry in China

Rifei Sun

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2009 .06

광주지역 유통 채소류의 Bacillus cereus 오염실태 및 독소 특성

조선주 ,  김중범 ,  정소향 외 6명

한국식품영양학회지

2020 .01

Effect of Cooking Methods and Lifestyle on Elementary School Children’s Preference for Vegetables Provided in School Lunches

Hong-mie Lee

Journal of Food Science and Nutrition

2002 .06

Sensory Evaluation for Indigenous Vegetables in AVRDC (Asia Vegetable Research & DevelopmentCenter), Taiwan

Yoonpyo Hong ,  Ray-Yu Yang ,  MiAe Cho 외 5명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .05

A Comparison Study in Productivity of Organically and Conventionally Grown Bulb Onion

Jongtae Lee ,  Heedae Kim ,  Sangdae Lee

한국원예학회 학술발표요지

2012 .10

유아의 채소섭취행동 강화를 위한 채소노출 및 채소놀이 영양교육 프로그램의 효과

박모라 ,  김영진

대한영양사협회 학술지

2018 .01

학교 급식용 친환경 및 일반농법 채소류의 미생물적 품질 비교

김양숙 ,  문혜경

대한영양사협회 학술지

2010 .01

Quality Characteristics and Antioxidant Activities of the Organic Vegetable Fruits

Jin Lee ,  Gun-Hee Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

유기농 야채의 무기물 및 비타민 함량

김형열 ,  이근보 ,  임흥열

Food Science and Preservation

2004 .09