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요약 및 결론
인용문헌
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양파의 구비대 단계에 따른 Pyruvic acid와 유리당 함량
한국원예학회 학술발표요지
2008 .05
Influence of Temperature on the Sugar, Pyruvic Acid Content and Growth of Onion Plants
한국원예학회 기타 간행물
2008 .12
양파의 부위에 따른 pyruvic acid 함량
Food Science and Preservation
2009 .02
양파재배 시 보광정도에 따른 pyruvic acid와 당 함량
한국생물환경조절학회 학술발표논문집
2008 .05
Pyruvic Acid and Sugar Contents during Storage Duration in Onion (Allium cepa L.)
생물환경조절학회지
2010 .12
양파재배 시 광조건에 따른 Pyruvic acid와 당 함량
한국생물환경조절학회 학술발표논문집
2008 .05
양파재배 시 보광정도에 따른 pyruvic acid와 당 함량
생물환경조절학회지
2008 .12
[P2-04] 마늘의 가공처리 및 저장조건에 따른 이화학적 특성과 pyruvic acid 변화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
재배지역과 품종에 따른 양파의 맛 관련 품질인자 설정
한국식품영양과학회지
2014 .06
양파 지상부 생육정보에 따른 구 크기 생육추정 방법
한국원예학회 학술발표요지
2020 .11
효소에 의한 양파가수분해액의 제조
한국식품영양과학회지
1996 .10
Polyethylene Film 두께에 따른 딸기의 MA(Modified Atmosphere) 저장 효과
한국식품영양과학회지
1993 .03
전분질원료(澱粉質原料)를 달리한 고추장의 유기산정량(有機酸定量)
Applied Biological Chemistry
1981 .01
국내 도입 양파 품종의 생육특성 및 구특성 분석
한국원예학회 학술발표요지
2020 .11
양파 재배 시 직파시기가 생육 및 수량에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2014 .10
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