버섯의 항암기능 다당류: 그 분리공정, 구조적 특성 및 항암활성에 대한 고찰

이경애

식품기술

2007 .01

차신고버섯(Agrocybe chaxingu)의 일반성분, 비타민 및 미네랄 함량분석

이광재 ,  윤인주 ,  김희연 외 6명

Food Science and Preservation

2009 .08

기능성물질의 추출 및 분리

김우정

식품과학과 산업

2001 .12

Agrocybe Cylindracea의 영양배지 조성 및 배양조건의 최적화

이재성 ,  박신 ,  박경숙

한국식품과학회지

1989 .06

식용버섯과 유독버섯

홍재식

식품공업

1979 .01

볏짚버섯속(Agrocybe) 보존균주의 여름철 인공재배시 재배 및 형태적 특성

정종천 ,  석동권 ,  김승환 외 2명

한국버섯학회지

2009 .01

차신고버섯 신품종 "다산"의 특성

이광재 ,  박영학 ,  함헌주 외 3명

한국버섯학회지

2010 .01

Hepatoprotective Effects of Waxy Brown Rice Fermented with Agrocybe cylindracea

Jong-Suk Lee ,  Kyung-A Lee ,  Han-Sup Kim 외 6명

Food Science and Biotechnology

2006 .04

버들송이(Agrocybe aegerita) 영양성분 및 생리활성 분석

서상영 ,  안민실 ,  최소라 외 3명

한국버섯학회지

2011 .01

[P10-88] 차가버섯제품의 항산화성 및 항당뇨 효과

김수민 ,  배만종 ,  김은주 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

[P10-256] 감마선 조사된 차가버섯 에탄올 추출물의 항산화효과 증진에 관한 연구

성낙윤 ,  변의백 ,  변의홍 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

추출방법과 추출소재에 따른 항산화활성 연구

문수빈 ,  김현빈 ,  박진영 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

버섯에 함유된 생체 조절 기능 물질

이혜정

식품기술

2004 .01

식용 및 약용버섯의 항산화 및 In vitro 항암 효과

치용카이 ,  조흔 ,  임양이 외 1명

한국식품영양과학회지

2013 .05

버들송이버섯(Agrocybe cylindracea)유전자원 및 선발계통의 특성

허병수 ,  유영진 ,  서상영 외 4명

한국버섯학회지

2019 .01

천연물로부터 항균 및 항산화 물질의 탐색과 이용

신동화

식품과학과 산업

2003 .09

[P6-16] 미생물 복합발효에 의한 항산화 물질 생산특성과 항산화 활성

김성호 ,  김인호 ,  이유순 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

[P8-273] 버섯 추출물의 위암세포주 MKN74에서의 항암 활성

윤성민 ,  이용직 ,  성유빈 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11