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논문 기본 정보

자료유형
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저널정보
한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제34권 제3호
발행연도
2007.9
수록면
207 - 215 (9page)

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본 시험은 파이타제의 수준별 첨가(0, 300, 600 FTU/kg)가 육계의 생산성, 영양소 소화율, 장내 미생물 성상 및 영양소 이용률에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다. 공시 동물로서 1일령 Ross종 육계(44.5±2.0 g) 216수를 선별하여 육계전기(0～2주) 및 육계 후기(2～5주)의 5주 동안 사양 시험을 실시하였다. 처리구는 파이타제의 첨가 수준에 따라 P0(대조구), P1(300 FTU/kg), P2(600 FTU/kg)의 3처리구로 나누고, 처리당 6반복, 반복당 12수씩 216수를 체중별로 완전 임의 배치하였다. 사양 시험이 끝난 후 체중이 유사한 5주령 육계(1.7±0.2 kg)를 처리구당 9수씩 선별하였으며, 처리구는 파이타제의 첨가 수준에 따른 3처리구와 회장과 분의 소화율에 따른 2처리구로 나누어 3×2의 총 6처리구, 처리당 9수씩 54수를 공시하여 소화 시험을 실시하였다. 증체량과 사료 효율은 P0 처리구에 비해 P1과 P2 처리구에서 유의적으로 높았으나(P<0.05), 사료 섭취량은 처리구간에 큰 차이가 없었다 (P>0.05). 인의 배설량과 흡수량은 파이타제 첨가구에서 대조구에 비해 배설량이 크게 감소하였다(P<0.05). 영양소와 아미노산의 소화율은 회장 소화율이 분 소화율보다 낮게 나타났으나 유의적인 차이는 없었으며(P>0.05), 파이타제 첨가구(P1, P2)에서 대조구(P0)에 비해 유의적으로 높았다(P<0.05). 그러나 고형물과 조단백질의 소화율은 처리구간에 차이가 없었다. 결론적으로, 파이타제의 첨가는 육계의 생산성이나 인의 흡수량과 배설량 및 영양소와 아미노산 소화율에 영향을 미치는 것으로 사료된다.
#microbial phytase #performance #excretion #retention #nutrient utility

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
사사
인용문헌

참고문헌 (49)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - AOAC / 1995 / Official method of analysis : 1 ~ 43 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Cabahug S / 1999 / Response of broiler chickens to microbial phytase as influenced by dietary phytic acid and non-phytate phosphorus levels. Ⅰ. Effects on bird performance and toe ash content 40 : 660 ~ 666 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Catala-Gregori P / 2006 / Response of broilers to feeding low-calcium and phosphorus diets plus phytase under different environment conditions: body weight and tibiotarsus mineralization 85 : 1923 ~ 1931 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Camden BJ / 2001 / Effectiveness of exogenous microbial phytase in improving the bioavailabilities of phosphorus and other nutrients in maize-soya-bean meal diets for broilers 73 : 289 ~ 297 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Correll DL / 1999 / Phosphorus: a rate limiting nutrient in surface waters 78 : 674 ~ 682 google schola

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