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야채녹즙의 항산화 물질 함량 및 항산화 능력 분석
한국분석과학회 학술대회
2015 .11
명일엽 가공산물의 대사 에너지 함량 평가
한국영양학회지
2010 .02
참취의 건분 및 녹즙이 흰쥐의 지방대사와 항산화능에 미치는 영향
한국영양학회지
2001 .06
당근케이크
베이커리
1998 .01
임신기부터 성장기 동안의 인삼 투여가 흰쥐의 체내대사에 미치는 영향
한국영양학회지
1982 .12
기능성 미역 국수가 SD 계 흰쥐의 혈청 지질대사에 미치는 영향
한국생명과학회 학술발표회
1998 .01
Effect of Kale Juice on Serum Lipid Levels & Phospholipid Fatty Acid Composition in Hypercholesterolemic Men
생명과학회지
2012 .11
죽엽 추출물이 콜레스테롤 투여 흰쥐의 혈청 지질 함량에 미치는 영향
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2000 .04
재배 참취(Aster scaber) 추출물에 따른 폴리페놀 함량 및 항산화 활성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2013 .04
야생 참취(Aster scaber) 추출물에 따른 폴리페놀 함량 및 항산화 활성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2013 .04
Tocopherol과 Ascorbate 투여가 사염화탄소로 유도한 흰쥐의 효소활성 및 항산화작용에 미치는 영향 ( The Effect of Tocopherol and Ascorbate on the Enzyme Activity and Antioxidation in CCl4 Induced Rats )
생명과학회지
1999 .06
인삼과 인삼제품에 대한 소비자 인식도 조사
한국식품조리과학회 학술대회지
2004 .01
매생이가 사염화탄소로 유발된 흰쥐의 간손상에 미치는 영향
생명과학회지
2006 .08
홍삼 청국장이 알코올을 투여한 당뇨 흰쥐의 혈당 및 혈청 지질에 미치는 영향
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2005 .04
전처리 조건에 따른 간편가정식용 참취비빔밥의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2014 .05
당근잼을 첨가한 농후 발효유의 제조 및 품질특성에 관한 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
적송잎 열수 추출물이 사염화탄소를 투여한 흰쥐의 항산화 활성에 미치는 영향
생명과학회지
2011 .04
[사려평교수 번역본] 중국음식문화와 인삼
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2010 .11
홍삼분말 섭취 수준이 흰쥐의 혈청 지질 및 과산화 지질 농도에 미치는 영향
한국생명과학회 심포지움
2002 .03
인삼 사포닌이 운동 흰쥐의 골격근 크레아틴 키나제 동위효소의 활성에 미치는 영향
동물학회지
1991 .01
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