Transformation System in Aspergillus oryzae

Lee ,  Jae-Won ,  Hahm 외 1명

한국동물학회 학술대회

2000 .01

국내산 녹차 및 후발효차 추출물의 항산화 효과

손미예 ,  김성희 ,  남상해 외 2명

생명과학회지

2004 .12

Protoplast fusion of Aspergillus oryzae

Lee ,  Soo Youn ,  Joo Shil Lee 외 1명

미생물학회지

1989 .09

Biotransformation and functional characteristics of Citrus tangerina by Aspergillus oryzae and commercial glucosidases

Sun-Yi Lee ,  Eun-Hee Kong ,  Sun-Nyoung You 외 4명

한국생명과학회 심포지움

2006 .04

Intergeneric Protoplast Fusion between Rhizopus oryzae and Aspergillus oryzae

Lee ,  Soo Youn ,  Sung Won Jung 외 2명

미생물학회지

1993 .06

Development of Non-protoplast transformation System In Aspergillus oryzae.

Jae Won Lee ,  Young Tae Hahm

한국미생물학회 학술대회논문집

2000 .10

Aspergillus oryzae A-5 로부터 Low Density Lipoprotein ( LDL ) 의 산화에 대한 항산화 효과 ( Antioxidant activity of Aspergillus oryzae A-5 on oxidation of Low Density Lipoprotein )

류병호 ,  김동석 ,  조경자 외 2명

생명과학회지

1997 .12

Controlled Expression and Secretion of Aspergillus oryzae Alkaline Protease in Aspergillus nidulans

Eun Ah Kim ,  Jeong Goo Lee ,  Mi Kyung Whang 외 5명

The Journal of Microbiology

2001 .06

녹차 선택 속성을 통한 미국 녹차소비자의 시장 세분화에 관한 연구

조미희 ,  이경희

동아시아식생활학회지

2016 .08

Aspergillus Associated with Meju, a Fermented Soybean Starting Material for Traditional Soy Sauce and Soybean Paste in Korea

Hong ,  Seung-Beom ,  Kim 외 4명

Mycobiology

2015 .01

녹차에 대한 소비자의 인식

이정옥 ,  유가효

과학논집

2009 .12

Aspergillus oryzae 발효를 이용한 수삼의 생물전환

Bo-Hye Kim ,  Ju-Hyung Kang ,  Sun-Yi Lee 외 4명

한국생명과학회 심포지움

2004 .10

ANTIOXIDANT ACTIVITY OF THE MAJOR POLYPHENOLS IN GREEN TEA, BLACK TEA AND COFFEE

Yoo ,  Kyung-Mi ,  Chang 외 5명

한국식품조리과학회 학술대회지

2005 .01

녹차, 오룡차 및 홍차 추출물의 생리활성과 항산화 효과

강근옥

동아시아식생활학회지

2011 .04

Antioxidant Effects of Camellia sinensis (Green tea, Oolong tea, Black tea, Puerh tea) Extracts

Jo ,  Youn-Ock ,  Choi 외 3명

한국식품조리과학회 학술대회지

2004 .01

Volatile Flavor Components of Blended Tea with Fermented Tea and Herbs

Ji Hyun Kim ,  Jae Yoon Cha ,  Tai Sun Shin 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2018 .06

Isolation of Aspergillus oryzae Strains Suitable for the Fermentation of Soybean Products and Their Properties

Jun Heo ,  SaeBom Jeon ,  MyeongSeon Ryu 외 2명

한국미생물학회 학술대회논문집

2014 .04

Cellulase activity of Aspergilli distributed in South Korea (l) : Isolation and identification of Aspergilli

LEE ,  Yung Nok ,  Nak Jung KIM 외 1명

미생물학회지

1976 .09

컬럼크로마토그라피에 의한 아스퍼질러스 계통의 α-아미라제 및 프로테아제의 결정화(제1보) : Aspergillus oryzae S.H.W. 131의 Neutral Protease에 대한 결정화 및 理化學的 性質

徐恒源

미생물학회지

1971 .12

청태전과 녹차 추출물의 이화학적 성분과 생리 활성

박용서 ,  이미경 ,  유현희 외 1명

동아시아식생활학회지

2008 .06