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한국환경성돌연변이발암원학회 한국환경성돌연변이·발암원학회지 한국환경성돌연변이·발암원학회지 제26권 제1호
발행연도
2006.3
수록면
20 - 24 (5page)

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식용 달팽이 (Achatina fulica)의 추출물 RM 60을 사용하여 E. coli D31을 대상으로 순수한 항균성 물질을 분리정제하였다. 정제한 항균성 물질은 MALDI-TOF Mass spectrometra를 사용하여 분자량을 측정한 결과, 1392.64 Da의 단일 peak를 얻을 수 있었으며, 이 후 Edman 분해법을 이용한 peptide sequencer를 사용하여 일차구조 분석을 조사하고 있다.
#MALDI-TOF Mass #antimicrobial activity #giant snail

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
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