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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제25권 제1호
발행연도
1998.3
수록면
21 - 30 (10page)

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산란계 사료중 고추씨가 생산성 및 난질에 미치는 영향을 조사하기 위하여, 고추씨 0.0%(대조구), 0.5%, 1.0%, 2.0% 및 3.0% 함유한 사료를 84주령 산란계(Rhode Island Red 계통)에 10주간 급여하여 산란율, 난중 및 산란일량은 매일, 그리고 난각두께와 난황색상은 매주 측정하였다. 사료중 고추씨는 산란율과 산란일량을 유의하게 높였으나 난중을 유의하게 가볍게 하였다(P＜0.05). 산란율과 산란일량은 고추씨 0.5%, 1.0% 및 2.0% 사료에서 급여개시 6주후 또는 7주 후에 대조구에 비해서 높은 값을 나타내었으나, 3.0% 고추씨사료를 급여하면 실험 전 기간에 걸쳐서 유의하게 높은 값을 나타내었다. 대조구사료를 급여하면 주령이 경과하면서 난중이 점차 무거워지나, 고추씨 3.0% 사료는 주령의 경과에 따른 난중의 변화를 적게 하였다. 난각두께는 주령의 경과에 따른 유의한 영향이 없었으나, 고추씨 첨가사료를 급여하면 유의하게 두꺼워졌다. 사료중 고추씨 함량이 많아짐에 따라 전체적인 색상과 적색도는 유의하게 진해졌다. 위 결과는 고추씨 2.0% 이상 첨가사료는 채란계의 생산성과 난각두께를 개선하고, 난황 색상중 적색도를 증가시키고 있다는 것을 나타내었다.

목차

ABSTRACT

서론

재료 및 방법

결과 및 고찰

적요

인용문헌

참고문헌 (0)

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