The Preparation of Crystalline β-1,4-Mannotriose from Poonac Using the Enzyme System and Yeast Fermentation

Gwi Gun Pa ,  k

Food Science and Biotechnology

2005 .12

The Preparation and Identification of Hydrolysis Oligosaccharide from White Copra Meal by Yeast Fermentation and Sunflower Seed Enzymes

Gwi-Gun Pa ,  k

Journal of Food Science and Nutrition

2000 .12

Production of Mannooligosaccharides by the Penicillium purpurogenum Mannanase

박귀근

한국식품영양과학회지

1994 .07

Mannobiose-Sepharose 담체합성 및 Affinity column chromatograpy에 의한 Debaryomyces sp. 유래 ${\alpha}$-Galactosidase의 정제 및 기질 특이성

박귀근

Applied Biological Chemistry

2006 .01

Galactomannan 이용에 관한 연구 - Ⅰ. Galactomannan에 대한 Pichia guilliermondii유래 α - Galactosidase의 특이성

박귀근

한국식품영양과학회지

1997 .10

재조합 대장균으로부터 생산된 Bacillus licheniformis WL-12의 Mannanase 특성

윤기홍

Journal of applied biological chemistry

2010 .01

Separation and Identification of Galactosylmanno-oligosaccharides from Hydrolyzate of Brown Copra Meal by Trichoderma β-Mannanase

Pa ,  k ,  Gwi-Gun

Journal of applied biological chemistry

2008 .01

중합도별 gum류 가수분해 올리고당과 urea관련화합물과의 반응혼합물이 항산화능에 미치는 영향

김상우 ,  박귀근

Applied Biological Chemistry

2004 .01

Production of Rare Monosaccharides Using Microorganisms and their Enzymes

Ken Izumo ,  i

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

1997 .04

이미·취 제거를 위한 굴 가수분해물의 최적화

이수선 ,  김현아 ,  박시향 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

중.고등학생의 가족식사에 대한 태도와 혼자 식사와의 영양소 섭취 비교

이기완 ,  이영미 ,  오유진 외 2명

대한영양사협회 학술지

2008 .01

Molecular Cloning and Functional Expression of an Extracellular Exo-$\beta$-(1,3)-glucanase from Pichia guilliermondii K123-1.

So ,  Jai-Hyun ,  Rhee 외 1명

Applied Biological Chemistry

2010 .01

과일박을 이용한 단위동물용 발효사료 개발에 관한 연구

강환구 ,  김상호 ,  김지혁 외 5명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2007 .11

과일박 부산물을 이용한 유기산 생산 비교

강환구 ,  김상호 ,  강근호 외 6명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2008 .11

초등학생의 가족식사에 대한 인식과 태도

이영미 ,  이기완 ,  오유진

대한영양사협회 학술지

2009 .01

효모 추출물의 제조에서 세포벽 분해 효소의 영향

김동청 ,  채희정 ,  오남순 외 1명

Applied Biological Chemistry

2001 .01