The Comparative Studies on the Lectins from Kintoki Bean and Taro Tuber

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지금까지 발표된 본 연구실의 논문 중 팥콩 lectin(KBL)과 토란 lectin(TTL)에 관하여, 물리화학적인 특성과 독활성을 중심으로, 각 논문의 자료^(8-20))를 토대로 비교 정리하였다.

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서영주

소속기관 한국식품영양과학회

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2009-511-018073953

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	기본 메타	발행기관명, 간행물명, 권호명, 권(vol), 호(issue), 통권, 발행연도, 발행월, 논문명, 저자명, 시작페이지, 종료페이지, 전체페이지, 상세페이지URL
상세 메타 데이터	발행기관 메타	발행기관 이명, 영문명, 창립연도, 홈페이지URL, 발행기관 소개
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	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

구분	그룹	데이터 항목
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