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한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국영양식량학회지 제10권 제1호
발행연도
1981.4
수록면
85 - 91 (7page)

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S. aureus를 TCA로 處理하여 低分子物質을 抽出한 後 STS法에 準하여 脂質核酸, 蛋白質 및 殘渣로 分劃하였다. 이와 아울러 超音波處理로 菌體를 破碎한 後 遠心침전을 SDS 및 Formamide를 使用하여 縮次的으로 可溶性 劃分을 抽出하고 얻어진 各 劃分의 性質을 調査하였다.
그 結果, 超音波로 破碎한 菌의 遠心上澄液에서 菌體 DNA의 91.3%가 檢出되었고 遠心沈澱으로부터는 SDS 處理에 依하여 높은 比活性(13.67unit/㎎ Protein)의 Malate dehydrogenase가 유지되었다. 한편, SDS 處理菌의 遠心沈澱物을 다시 熱 Formamide 150℃로 抽出하고 可溶性劃分 및 殘渣를 各各 酸 加水分解한 後 Paper chromatsgraph하여 殘渣로부터 Glucosamine을 確認하였다. 그러나 可溶性劃分은 Ninhydrin反應에는 陰性이었고 還元糖反應은 陰性이었다.
以上의 結果로 부터 超音波로 破碎한 菌體의 遠心上澄液은 主로 原形質劃分이며 SDS 및 Formamide에 依하여 溶出되어 나온것은 各各 原形質膜 및 細胞壁의 Polysaccharide 劃分으로, Formamide 不溶性分은 Peptidsglycan 劃分으로 判定되었다.

목차

Abstract

Ⅰ. 緖論

Ⅱ. 材料 및 方法

Ⅲ. 結果

Ⅳ. 考察

Ⅴ. 要約

參考文獻

참고문헌 (0)

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2009-511-018077784