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공저자
김지영 (성균관대학교)
공동저술논문수 : 18
박어진 (가톨릭상지대학 호텔외식조리과)
공동저술논문수 : 15
안상희 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 15
신영자 (성덕대학 호텔외식조리계열)
공동저술논문수 : 13
이신호 (대구가톨릭대학교 식품 외식산업학부)
공동저술논문수 : 10
이선주 (대구산업정보대학 호텔조리계열)
공동저술논문수 : 9
정외숙 (대구산업정보대학 조리과)
공동저술논문수 : 9
김향희 (대구산업정보대학 호텔조리계열)
공동저술논문수 : 8
박찬성 (대구한의대학교 한방식품조리영양학부)
공동저술논문수 : 8
김귀순 (구미대학교)
공동저술논문수 : 6
박나영 (대구가톨릭대학교 식품 외식산업학부)
공동저술논문수 : 6
문유경 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 5
이정애 (호원대학교)
공동저술논문수 : 5
최미애 (대구한의대학교)
공동저술논문수 : 5
김가현 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 4
최재혁 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 4
최정희 (백석예술대학교)
공동저술논문수 : 4
김미림 (대구한의대학교)
공동저술논문수 : 3
김선현 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 3
공동저술논문수 : 3
공동저술논문수 : 3
전정례 (영남대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 3
정명희 (대구가톨릭대학교 가정관리학과)
공동저술논문수 : 3
정태성 (영주식품)
공동저술논문수 : 3
In Sook Lee (우송대학교)
공동저술논문수 : 3
권남이 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 2
권은령 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 2
김미자 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 2
김정숙 (영남대학교 가정관리학과)
공동저술논문수 : 2
노홍균 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 2
박나윤 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 2
박혜선 (제일식품)
공동저술논문수 : 2
공동저술논문수 : 2
서주영 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 2
윤광섭 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 2
윤성아 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 2
이경숙 (대구공업대학교)
공동저술논문수 : 2
이계순 (대구가톨릭대학교 외식식품산업학부)
공동저술논문수 : 2
공동저술논문수 : 2
공동저술논문수 : 2
조현정 (대구카톨릭대학교 가정관리학과)
공동저술논문수 : 2
최봉순 (혜전대학교)
공동저술논문수 : 2
최숙 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 2
황수영 (대구가톨릭대학교 생명식품학부)
공동저술논문수 : 2
Kyungho Choi (서울대학교)
공동저술논문수 : 2
강경명 (위드네이처)
공동저술논문수 : 1
강시화 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 1
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금경운 (대구가톨릭대학교 식품영양학과)
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김미지 (대구가톨릭대학교 식품영양학과)
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김성향 (대구가톨릭대학교)
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김수진 (국민대학교)
공동저술논문수 : 1
김영선 (건국대학교)
공동저술논문수 : 1
김혜경 (한서대학교)
공동저술논문수 : 1
남선정 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 1
민영희 (대구가톨릭대학교 식품 외식산업학부)
공동저술논문수 : 1
공동저술논문수 : 1
박선희 (경희대학교)
공동저술논문수 : 1
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박창수 (전남대학교)
공동저술논문수 : 1
백낙민 (대구가톨릭대학교)
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유영진 (대구가톨릭대학교)
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이선주 (대구산업정보대학 조리과)
공동저술논문수 : 1
이순재 (대구가톨릭대학교 식품영양학과)
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이현순 (대구한의대학교)
공동저술논문수 : 1
임용숙 (대구산업정보대학 조리계)
공동저술논문수 : 1
임정교 (대구미래대학)
공동저술논문수 : 1
임현철 (대구가톨릭대학교)
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공동저술논문수 : 1
정은주 (경남과학기술대학교)
공동저술논문수 : 1
공동저술논문수 : 1
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최경호 (대구대학교)
공동저술논문수 : 1
최상원 (대구가톨릭대학교 식품영양학과)
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홍정희 (대구가톨릭대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
홍주헌 (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 1
황성희 (세명대학교 한방식품영양학부)
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Chang-Su Park (Catholic University of Daegu)
공동저술논문수 : 1
Dae Hoon Lee (Catholic University)
공동저술논문수 : 1
공동저술논문수 : 1
Eoi Sook Jeong (대구산업정보대학)
공동저술논문수 : 1
Eun-Ji Kang (Catholic University of Daegu)
공동저술논문수 : 1
Geum Rye Lee (대구가톨릭대학교)
공동저술논문수 : 1
Hong Kyun No (Catholic University of Daegu)
공동저술논문수 : 1
Hyang-Hee Kim (대구산업정보대학)
공동저술논문수 : 1
Hye Mi Park (Catholic University)
공동저술논문수 : 1
Insook Lee (Seoul Metropolitan Government Research Institute of Public Health and Environment)
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Jin Hak Kim (Catholic University of Daegu)
공동저술논문수 : 1
Ji-Suk Jeung (Gurye Wild Flower Institute)
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Su-jin Yang (Catholic University of Daegu)
공동저술논문수 : 1
Young Ho Jung (Catholic Univeristy of Daegu)
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Young Jin Yoo (대구가톨릭대학교)
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Young Ran Eun (대구가톨릭대학교)
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Young-Hee Min (대구가톨릭대학교)
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