살균 및 저장조건을 달리한 백삼분말의 색 특성 ( Color Characteristics of White Ginseng Powder as Influenced by Different Conitions of Sterilization and Storage )

권중호; 변명우; 이수정

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자료유형: 학술저널

저자정보: 권중호 변명우 이수정

저널정보: 고려인삼학회 Journal of Ginseng Research 고려인삼학회지 제18권 제2호

발행연도: 1994.8

수록면: 128 - 133 (6page)

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