사슴육의 일반성분 , 아미노산 , 무기질 함량에 관한 연구 ( Studies on Chemical Composition , Amino Acid , Minerals of Venison )

박창일 ,  김영직 ,  김영길 외 3명

동아시아식생활학회지

2000 .06

Genetic Engineering of Chilling Sensitivity

Mu ,  ata ,  No 외 1명

한국식물학회 심포지움

1993 .01

쑥 첨가 사료를 섭취한 한우육의 냉장 중 품질 변화

문윤희

동아시아식생활학회지

2011 .08

감 껍질을 함유한 분쇄 돈육의 냉장 저장 중 이화학적 특성 변화

최강원

생명과학회지

2019 .07

포도과피를 첨가한 분쇄돈육의 냉장저장 중 품질변화

최강원 ,  이종욱

생명과학회지

2016 .09

진공 포장과 함기포장이 냉장중 사슴육의 육색 , 보수력 및 TBA가에 미치는 영향

박창일 ,  김동호 ,  김영길

한국생명과학회 학술발표회

2001 .01

냉장저장중 사슴고기의 이화화적 성질의 변화

신택순 ,  강한석 ,  김선구 외 1명

생명과학회지

2005 .08

Effect of Chilling Stress on Photosynthesis in Cucumber

전성수 ,  이진범

한국동물학회 학술대회

1994 .01

Suggestion for a mineral dissolution rate equation for physico-chemical factors

Junghae Choi

대한지질학회 학술대회

2015 .10

냉장보관으로 식품 안정성 확보하기

대한제과협회

베이커리

1998 .01

약용 식물을 첨가한 쇠고기 분쇄육의 냉장 저장 중 품질 변화

정인철 ,  이경수 ,  문윤희

동아시아식생활학회지

2009 .04

The Changes of physico-chemical Factors during the Vacuum Suction Dredging Operation in a Small Reservoir

La ,  Geung-Hwan ,  Kim 외 7명

한국동물학회 학술대회

2003 .01

민들레 추출액을 첨가한 돈육패티의 냉장저장 중 품질변화

최영준 ,  박현숙 ,  이재상 외 3명

한국식품조리과학회지

2015 .01

품종이 다른 전분의 이화학적 특성

박수진 ,  우나리야 ,  송은승 외 8명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2005 .04

Microbial Activity and Physico-chemical Characteristics of Streams Contaminated by Abandoned Coal Mine Drainage

Cho ,  Kyoung-Suk ,  Ryu 외 3명

한국동물학회 학술대회

1996 .01

시판 쩜장의 이화학적 품질 특성

윤준화 ,  이수진 ,  이보담 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2014 .11

방사선 조사가 닭고기의 물리화학적 특성에 미치는 영향

이경애 ,  김미정

한국생활과학회지

2004 .02

3E6)서울·인천 지역 시정장애의 광·화학적 특성

김경원 ,  박한석 ,  김영준 외 4명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2003 .05

Changes of Plasma Membrane Proteins during Chilling Temperature Acclimation in Cucumber and Pumpkin

배동규 ,  허선미 ,  양용일 외 1명

한국동물학회 학술대회

1995 .01

냉장보관 시간에 따른 라돈 저감효율 평가연구

김문수 ,  김현구 ,  김형섭 외 7명

한국분석과학회 학술대회

2015 .05