시중 중화면의 수타면과 기계면의 물리적 특성

김성수 ,  윤장호 ,  이승주

동아시아식생활학회지

2008 .02

ORIENTAL NOODLES

Kim ,  Wan-Soo-

한국식품조리과학회 학술대회지

1992 .01

우리나라 사찰의 국수 이용 현황에 관한 연구

이심열 ,  오은미 ,  이재심 외 2명

한국생활과학회지

2017 .12

Noodle consumption patterns of American consumers: NHANES 2001-2002

Chin Eun Chung ,  Kyung Won Lee ,  Mi Sook Cho

Nutrition Research and Practice

2010 .06

Noodle consumption patterns of American consumers: NHANES 2001-2002

Chin Eun Chung ,  Kyung Won Lee ,  Mi Sook Cho

Nutrition Research and Practice

2010 .06

2014년 동아시아 지역의 산성강하물 현황 분석

이승하 ,  이상덕 ,  안준영 외 4명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2015 .11

Hydrocolloids혼합첨가 쌀면의 물리적, 관능적 특성연구

이한나 ,  장은희 ,  이진실 외 3명

한국식품조리과학회지

2012 .01

난소화성 말토덱스트린을 첨가한 기능성 글루텐 프리면의 이화학적 품질 특성

남승우 ,  김은 ,  김미라

동아시아식생활학회지

2015 .08

중국의 서부대개발로 인한 아황산가스의 배출량 변화가 동아시아 황 침적량에 미칠 영향과 NGOs의 중국 서부 지역 지원을 통한 동아시아 환경 문제 해결 접근

여민주 ,  김용표

한국대기환경학회 학술대회논문집

2004 .11

A comparison of food and nutrient intake between instant noodle consumers and non-instant noodle consumers in Korean adults

Juyeon Pa ,  k ,  Jung-Sug Lee 외 3명

Nutrition Research and Practice

2011 .10

A comparison of food and nutrient intake between instant noodle consumers and non-instant noodle consumers in Korean adults

Juyeon Pa ,  k ,  Jung-Sug Lee 외 3명

Nutrition Research and Practice

2011 .10

기능성 부재료를 첨가한 시판 건국수류의 물성 및 조리 특성

황성연 ,  강근옥

동아시아식생활학회지

2014 .06

CORDEX-East Asia 1단계 데이터를 이용한 동아시아 지역 기후 검증 및 예측

김가영 ,  차동현 ,  박창용 외 8명

한국기상학회 학술대회 논문집

2019 .10

Regional Simulation with doubled CO₂ over East Asia

Ki-Ho Chang ,  Chang-Uk Huh ,  Jeong-Hee Choi 외 1명

한국기상학회 학술대회 논문집

2000 .10

지난 2억년간 동아시아의 진화

정두희 ,  유용재

대한지질학회 학술대회

2013 .10

강황, 자색고구마, 톳을 첨가한 쌀국수의 품질 특성

황성연 ,  강근옥

동아시아식생활학회지

2013 .04

양파즙 첨가 생면의 최적화

신원선 ,  신은수 ,  류은순

한국식품조리과학회지

2009 .01

스피루리나를 첨가한 기능성 생면과 조리면의 품질 특성 및 항산화성

이윤진 ,  연보라 ,  김민희 외 1명

동아시아식생활학회지

2008 .12

분리대두단백질을 첨가한 쌀국수의 제면특성 및 개발

박희경 ,  이효지

한국식품조리과학회지

2005 .01