고기구이 시 배출되는 미세입자(PM_2.5) 화학적 특성

강병욱 ,  전준민 ,  이학성

한국대기환경학회 학술대회논문집

2013 .08

한국식 조미식육 제품 개발에 대한 사업체급식 영양사의 인식조사 -경남지역을 중심으로-

이영순 ,  이동선 ,  류은순

한국식품조리과학회지

2006 .01

A monitoring study of ultra-fine particles depending on meat cooking methods

Soo Ran Won ,  Hyun Ah Ji ,  Eun Seol Hwang 외 2명

한국분석과학회 학술대회

2017 .11

생물성연소에서 발생하는 미세먼지의 장치별 집진 특성 : 고기구이를 중심으로

박성규 ,  최상진 ,  박건진 외 5명

한국대기환경학회지(국문)

2011 .12

솔잎 열수추출물 소스를 첨가한 양념돈육의 저장 중 품질 특성

김하윤 ,  황인국 ,  신영지 외 3명

동아시아식생활학회지

2012 .10

고기구이에서 배출되는 미세입자 (PM_2.5)의 배출원 구성물질 성분비 개발에 관한 연구

강병욱 ,  전준민 ,  이학성

한국대기환경학회지(국문)

2014 .02

식육 및 식육가공품 섭취에 따른 안전성 및 식중독 위험성 인식

최소정 ,  박진화 ,  김한솔 외 5명

한국식품조리과학회지

2016 .01

A study on gaseous pollutants concentrations in meat cooking with micro-environmental conditions

Hyun Ah Ji ,  Soo Ran Won ,  Eun Seol Hwang 외 2명

한국분석과학회 학술대회

2017 .11

건강주택 실현을 위한 공동주택 거주자의 환기행태 및 환기기기 관리 특성에 관한 연구

이윤재

한국주거학회논문집

2010 .10

생물성 연소에서 발생하는 미세먼지 배출계수 개발에 관한 연구 : 고기구이를 중심으로

박성규 ,  최상진 ,  김진윤 외 5명

한국대기환경학회지(국문)

2011 .08

공동주택 화장실의 급기구 및 배기팬 설치위치에 따른 환기효과에 관한 연구

함진식 ,  이광명

한국주거학회논문집

2004 .10

조리 작업과 주방 환경이 조리 종사원의 업무 피로도에 미치는 영향에 관한 연구

정혜정 ,  노수정 ,  이건호

동아시아식생활학회지

2008 .06

백화점 내 조리 및 비조리 지역에 따른 ultrafine particle, PM_2.5, 그리고 PM₁₀의, 농도수준과 관계

김정훈 ,  구슬기 ,  조혜리 외 2명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2012 .05

화재시 배연산출량 산출에 관한 파라메트릭 연구

장혁상 ,  박재철 ,  김명배 외 1명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2005 .05

한국인의 육류음식에 대한 기호성 및 관련 요인 분석

윤계순 ,  우자원

한국식품조리과학회지

1999 .01

공동주택 화장실의 기계 환기시스템에 관한 연구

함진식

한국주거학회논문집

2001 .08

용접 작업장에서 환기방법의 개선을 통한 유해입자에의 인체노출 제어

이명화 ,  김상범 ,  김용진 외 5명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2006 .04

고기구이 초미세먼지 내 콜레스테롤 및 산화 잠재력과의 관계

이용민 ,  김은영 ,  류춘호 외 3명

한국대기환경학회지(국문)

2018 .10

환기구 위치에 따른 환기효율의 분포에 관한 연구 ( A Study on the Distribution of the Ventilation Efficiency by the Make - up & Exhaust Site )

이정주 ,  봉춘근 ,  김신도

한국대기환경학회 학술대회논문집

1994 .01

고기구이시 배출계수 산정을 위한 기초연구

이미향 ,  송인호 ,  조석연

한국대기환경학회 학술대회논문집

2009 .10