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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2025.2
- 수록면
- 28 - 35 (8page)
- DOI
- 10.9721/KJFST.2025.57.1.28
이용수
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본 연구에서, 우리는 RAW 264.7 대식세포에서 KVE가 LPS에 의해 유도된 NF-κB 전사인자의 과도한 활성을 억제함으로써 NO의 생성 및 iNOS의 발현을 유의적으로 억제함을 확인하였다. 더불어, KVE가 LPS에 의해 증가한 ROS의 생산 및 전염증성 사이토카인 mRNA의 발현 역시 유의적으로 저해하는 것을 관찰하였다. 따라서 본 연구 결과는 KVE가 항염증 및 항산화 효능을 가지는 유망한 건강기능식품 소재임을 제안한다.
목차
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
References
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