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꾸지뽕잎을 급여한 누에 가수분해물의 Dexamethasone 유도 근위축에 대한 개선 효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
글루텐 감수성에 대한 꾸지뽕잎 추출물의 효과
한국식품영양과학회지
2018 .05
뽕잎과 꾸지뽕잎의 활성 성분 함량 및 지방세포분화 억제 효과 비교
한국식품영양과학회지
2023 .04
꾸지뽕 가지 에탄올 추출물이 지방분화에 미치는 영향
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
Lactobacillus plantarum으로 발효한 뽕잎 추출물의 항당뇨 효과
한국식품과학회지
2020 .04
오디용 뽕나무 시설재배 수형별 뽕잎생산량과 누에 사육량 분석
한국유기농업학회지
2015 .01
전자코와 전자혀를 이용한 농가형 꾸지뽕(Cudrania tricuspidata) 발효식초의 향미 특성 비교
Food Science and Preservation
2021 .10
꾸지뽕 나무(Maclura) 중 Chlorfenapyr 잔류분석법 확립
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2024 .10
무산소 처리에 의한 감마아미노뷰티르산(γ-Aminobutyric Acid) 함량이 높은 뽕잎차의 제조
한국식품과학회지
2015 .10
반응표면분석법을 이용한 최적 비율의 뽕잎과 오디 분말 첨가 기능성 녹두죽의 품질특성
한국식품과학회지
2017 .12
Evaluation of Antiobesity Effectiveness of Mulberry Leaf and Fruit according to Varieties
한국약용작물학회 학술대회논문집
2017 .09
TV속 오리 - 만성신부전증을 후유증 없이! 오리고기와 꾸지뽕
오리마을
2018 .01
뽕잎분말과 오디분말의 최적 혼합비율을 이용한 기능성 죽 제조
한국식품영양과학회지
2017 .09
꾸지뽕 열매 조다당류 분획물의 산화방지 활성 및 신경세포 보호 효과
한국식품과학회지
2018 .10
눈꽃동충하초(Cordyceps takaomontana) 접종에 따른 누에 계통 별 품질 특성 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
뽕잎의 처리조건별 멀베리루틴파우더의 루틴 함량 분석 및 고부가 가공제품 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
수분함량에 따른 저수분 및 고수분 압출성형 대체육의 이화학적 특성 비교
한국식품영양과학회지
2022 .02
굴 효소 가수분해물의 섬유아세포에 대한 주름 개선 효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
국내산 팥의 품종별 종실 및 수분흡수 특성
한국식품과학회지
2021 .10
소면적 재배작물 뽕나무(오디, 뽕잎) 중 살균제 Trifloxystrobin 및 Fluopyram의 잔류특성
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2015 .10
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