Identification of marker compounds and validation of an analytical method in fermented Benincasa hispida

Junmo Cho

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Immunomodulatory effect of fermented Benincasa hispida extracts (HR1901-BS) on RAW 264.7 macrophage and Balb/c mice

Sun-Il Choi

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Anti-osteoporotic effect of Benincasa hispida extract on osteoblast and osteoclast differentiation in vitro and ovariectomized mice in vivo

Ye-Eun Choi

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Immunomodulatory Effect of Benincasa hispida Extract Fermented by Bacillus subtilis CJH 101 on RAW 264.7 Macrophages

Ye-Eun Choi ,  Jung-Mo Yang ,  Chae-Won Jeong 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

동과 추출물(HR1901-W)의 지표성분 2-Furoic acid 분석법 개발 및 검증

최선일 ,  한웅호 ,  문효 외 6명

농업생명환경연구

2021 .12

Application of Food Printing in the Food Industry

Won Il Kang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Food Industry and Food Additives

Hyung Hee Baek

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

식품산업의 글로벌 경쟁력 강화를 위한 “제4차 식품산업진흥 기본계획”

신기태

식품과학과 산업

2023 .09

Strategy for Problem Solving in Food Industry

Bong Soo Noh

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

The Research Approaches for Food Industry and Technology Transfer

JaeHwan Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Food Research and Applications Using Deep Learning

Donghyeon Pa ,  k

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Food Technology Transfer Status and Future Development Direction for Food Industry Development

Go-Eun Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Alternative food applications in the bakery industry

Ye ,  im Na

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

식품산업에서 활용되는 식품안전 분석기술의 현황

김영준

식품과학과 산업

2018 .03

Application of Jeju Groundwater Quality Characteristics to the Food Industry

Kyung Soo Ko

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Examples of Field Application of Sugar Reduced of Food Ingredient and Processed Food

Tae-Chul Han

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Current Trends and Industry Segmentation of Food Tech Startups

Jae Yeong Choi ,  Sunhee Seo ,  Yeeun Pa 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Care food－Market demand, trend and outlook in the U.S. (diabetes care foods)

Young-Cheul Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

푸드테크에서의 식육 단백질 대체식품 활용방안 및 미래 전망

김예지 ,  차지윤 ,  김정헌 외 4명

식품과학과 산업

2023 .09

고령친화식품의 정책 및 산업기술 동향

이현순 ,  남영주 ,  김양은 외 4명

식품과학과 산업

2020 .12