Development of Value-Added Probiotic Yeast Enriched Foods －Saccharomyces boulardii and Pichia kudriavzevii

Ramachand ,  an Chelliah ,  Sudha Rani Ramak 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

유산균의 진화 “포스트바이오틱스”

홍성욱

식품과학과 산업

2023 .03

포스트바이오틱스(Postbiotics): 신규 기능성 미생물 소재의 개발

이영경

식품산업과 영양

2018 .06

식물 추출물을 기반한 포스트바이오틱스 개발 전략

김경천 ,  오수지 ,  권현준 외 4명

식품과학과 산업

2023 .03

High-throughput screening of probiotic yeast from native yeasts

Yeonji Si ,  Jieon Lee ,  Jinah Lim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Application of Probiotics for the Production of Safe and High-quality Poultry Meat

Pa ,  k ,  Yong Ha 외 17명

한국축산식품학회지

2016 .01

Current status of C₃₀ carotenoid materials from lactic acid bacteria and potential for postbiotics development

Inonge Noni Siziya ,  Myung-Ji Seo

식품과학과 산업

2023 .03

Development of Next-Generation Probiotics and Its Applications

Seung-Oh Seo

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Evaluation of the economic value of providing service of poultry price information

Sounghun Kim ,  Gwangsik Oh ,  Sang Gon Jeon

Korean Journal of Agricultural Science

2025 .03

Investigation of the impact of multi-strain probiotics containing Saccharomyces cerevisiae on porcine production

Sheena Kim ,  Jin Ho Cho ,  Gi Beom Keum 외 10명

한국축산학회지

2024 .09

Probiotic 미생물 검사에 사용되는 다양한 방법들에 대한 현황과 향후 전망

송광영

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2016 .01

Enzymatic Synthesis of Fatty Acid-Based Postbiotics and In Silico Prediction of Their Biological Activities

Se-Yeun Hwang ,  Ye-Eun Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

프로바이오틱스 안전성 문제 개선을 위한 안전성 평가방법의 제안

김세정 ,  윤요한 ,  오세종

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2020 .01

프로바이오틱 요구르트의 기준, 규정, 검출에 관한 현황 및 전망: 총설

천정환 ,  서건호 ,  김태진 외 6명

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2023 .03

Probiotics: The Next Dietary Strategy against Brain Aging

Jia-Sin Ong ,  Lee-Ching Lew ,  Yan-Yan Ho 외 1명

Preventive Nutrition and Food Science

2022 .03

Probiotic isolates from unconventional sources: a review

Pai ,  at So ,  nplang 외 2명

한국축산학회지

2016 .01

Metabolic engineering of probiotic yeast for enhanced metabolic activities in the intestine

Jungyeon Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Establishment of a Public Probiotics Bank and Case Studies for Supporting Industrialization: Development of a Obesity Improvement Probiotics

Doo-Sang Pa ,  k

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Poultry industry of Bangladesh: entering a new phase

Md Shahidu ,  Rahman ,  Dong-Heon Jang 외 1명

Korean Journal of Agricultural Science

2017 .06

Investigation of Probiotics Content in Distribution Health Functional Foods and a Study on Changes in the Storage Temperature

Young ,  an Na ,  Jihye Jeong 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10