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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김보람 (대경대학교) 김영중 (동국대학교)
저널정보
한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제20권 제5호(통권 제68호)
발행연도
2024.10
수록면
19 - 33 (15page)

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The purpose of this study is to examine leader humility on chef and food & beverage employees’ job satisfaction, job engagement and innoative behavior at deluxe hotels and to measure the moderating effects of chef and food & beverage employees on the relationship between leader humility, job satisfaction, job engagement and innovative behavior. The sample for the survey was collected from deluxe hotel chef and food & beverage employees. The validity of the measurement items was identified through confirmatory factor analysis, CCR and AVE. The hypotheses were tested through structural equation modeling analysis. The results of structural equation modeling show that leader humility had a positive effect on job satisfaction. And job satisfaction had a positive effect on job engagement and innovative behavior. Also job engagement also had a positive effect on innovative behavior. The moderating effects on chef and food & beverage employees was found to exist. Limitations and future research directions are also discussed.

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경과 가설설정
Ⅲ. 연구설계
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론 및 시사점
참고문헌

참고문헌 (0)

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