거북손(Pollicipes mitella) 추출물의 항균 활성 및 항염증 활성 탐색

문호성; 이인아; 서정길

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자료유형: 학술저널

저자정보: 문호성 (국립군산대학교) 이인아 (국립군산대학교) 서정길 (국립군산대학교)

저널정보: 한국수산과학회 한국수산과학회지 한국수산과학회지 제57권 제3호

발행연도: 2024.6

수록면: 216 - 226 (11page)

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This study screened the antimicrobial and anti-inflammatory activities of three extracts [1% acetic acid (HAc), dis-tilled water (D.W.), and ethanol] from the common stalked barnacle Pollicipes mitella. Among the extracts, the 1% HAc extract showed the strongest antibacterial activity against several bacteria, but exhibited no activity against Candida albicans. To improve the degree of separation of the 1% HAc extract, solid-phase extraction was performed using a C18 cartridge with three solvents (D.W., 60A, and 100A). The 1% HAc 60A eluate showed the strongest antibacterial activity and enzyme, salt, and temperature stability, with no hemolytic activity. In addition, strong DNA-binding ability but no bacterial membrane permeability was observed. These results indicate that the P. mitella 1% HAc 60A eluate may contain antibacterial organic compounds that target intracellular components but not bacterial membranes. In addition, the 1% HAc 60A eluate exhibited potent inhibitory activity to reduce the production of in-flammatory mediators (nitric oxide and prostaglandin E₂) and pro-inflammatory cytokines (tumor necrosis factor-α, interleukin (IL)-6, and IL-1β) with no cytotoxicity. Therefore, the P. mitella 1% HAc 60A eluate has anti-inflamma-tory activity. Collectively, our results suggest that the P. mitella 1% HAc 60A eluate can be used as a bioactive source with antibacterial and anti-inflammatory activities.

#Common stalked barnacle #Pollicipes mitella #Antimicrobial activity #Anti-inflammatory activity

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