한국 음식문화의 의미와 표상

정혜경

아시아리뷰

2015 .08

우리한글박물관 소장 『음식방문』의 특징과 문화사적 의미

김영

인문사회 21

2020 .01

TV 음식으로 채우다

정태섭

한국방송학회 학술대회 논문집

2015 .11

음식 관여도 및 신기성 추구가 음식관광 행동과 전주비빔밥 축제 재방문의도에 미치는 영향

김정훈 ,  장미향 ,  김대철

관광연구저널

2016 .06

음식문화연구 서설 : 음식과 미디어의 만남

홍경수 ,  김수철

사이버커뮤니케이션학보

2018 .03

세계음식 브랜드 포지셔닝에 대한 연구 : 한국, 미국, 중국 음식관광객을 대상으로

최하연 ,  곽공호 ,  김학선

Culinary Science & Hospitality Research

2017 .02

1980년대 이후 한국 텔레비전 음식프로그램과 음식문화의 관계에 대한 고찰 : <오늘의 요리>에서 <냉장고를 부탁해>까지

김수철

방송문화연구

2015 .12

음식윤리의 내용체계 연구

변순용

초등도덕교육

2015 .01

음식관광 체험유형이 상품구매의도와 방문만족에 미치는 영향 : 대구음식문화박람회 방문고객을 대상으로

박장수 ,  하헌수

Culinary Science & Hospitality Research

2016 .10

음식에 대한 개인적인 관여도가 음식만족에 미치는 영향 : 음식스토리텔링의 매개효과를 중심으로

서재원

관광연구저널

2016 .08

음식문화와 여가의 사회적 구성

이동일

한국관광레저학회 학술발표대회

2023 .02

그림책 속 음식의 의미: 백희나 작가의 작품을 중심으로

이효원

생태유아교육연구

2021 .01

[음식평론가 윤덕노의 음食經제] “엿 먹어라?” 원래는 기쁨을 부르는 음식 : 우리 풍속에 담긴 엿의 의미

윤덕노

매경럭스맨

2019 .10

[Health] 다이어트 비만 Exit | 살과 사랑 이야기_볶은 음식과 데친 음식

박창희

더스쿠프

2019 .06

음식을 매개로 한 지리교육의 새로운 방향

조철기

한국지역지리학회지

2017 .08

[빅데이터] 배달음식도 맞춤시대

조주홍

넥스트 이코노미

2022 .08

한국음식산업의 해외시장 활성화 방안

박종돈

한국무역학회 학술대회

2015 .05

한국음식산업의 해외시장 활성화 방안

박종돈

무역학자 전국대회 발표논문집

2015 .05

위협에 대한 주의편향이 건강음식집착 경향자의 음식 선택에 미치는 영향

신지연 ,  현명호 ,  조혜현

한국심리학회지: 건강

2021 .01