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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김숙희 (건국대학교 미래지식교육원 학점은행제 K뷰티산업융합학전공) 이자복 ((주) 엘파운더)
저널정보
한국피부과학연구원 아시안뷰티화장품학술지 아시안뷰티화장품학술지 제21권 제1호
발행연도
2023.3
수록면
41 - 50 (10page)

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목적: 본 연구에서는 불등풀가사리 추출 조건에 따른 항산화능 차이 및 불등풀가사리 추출물의 항염효과에 대해 연구하고자 하였다. 방법: 다양한 농도의 에탄올로 추출한 불등풀가사리 추출물의 항산화능 측정을 위해서 DPPH assay와 ABTS assay를 실시하였다. 동시에 불등풀가사리 추출물에 대해 항산화 물질인 폴리페놀과 플라보노이드의 농도를 측정하였다. 세포실험 역시 가장 항산화력이 우수했던 수성 추출물의 세포 독성과 항염활성을 측정하였다. 결과: DPPH 실험에서는 3.576 mg ascorbic acid/g의 항산화능을 나타내었으며, ABTS 실험에서는 4.892 mg ascorbic acid/g의 항산화능을 나타내었으며, 폴리페놀 농도는 35.52±2.32 mg/g으로 나타났다. 플라보노이드 농도는 0.88±0.34 mg/g으로 나타났다. 세포독성의 경우 실험에 사용된 모든 농도에서 20% 이하의 세포 독성을 보여 세포독성이 없음을 확인하였으며, 농도 비례적으로 염증을 감소시키는 효과를 확인함과 동시에 100 μg/mL 농도에서 47.66±1.53%의 염증 억제능을 보였다. 결론: 불등풀가사리의 경우 수성 추출에서 가장 높은 항산화능을 나타내었으며, 불등풀가사리의 수성추출물의 경우 낮은 세포 독성과 항염효과가 있음을 확인하였으며, 상업적 이용가치가 있음을 확인하였다
#항산화 #항염 #조류 #화장품 #불등풀가사리 #Antioxidant #Anti-inflammatory #Alga #Cosmetics #Gloiopeltis furcata

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